Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Čarobna ljetna piletina
Mirisna pečenka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grickalica slanutak iz pećnice
Odresci od morskog psa
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina laganini
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina sa šafranom
Meso s repom
Zlatna piletina
Lungić u sendviču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od liganja
Ražnjići od lososa
Piletina Kiev
Sendvič s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Proljetna janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hrskava pileća krilca
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini shepherd's pie
Riba u bijelom umaku
Fina pikantna piletina
Pizza s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mediteranski špageti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina na kijevski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Rolice od blitve
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Manastirski đuveč
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Irska janjetina
Pirjani kunić
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rajčica s kukuruzom
Hrskavi trokuti
Vege odresci s marinadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brancinovo oko
Meksička party salata
Povrtni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha od tikvica
Sočna pureća rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Okruglice u umaku od rajčice
Kroketi od piletine
Špageti s ribom
Pizza sirni jastučići
Pogača sa sardinom
Hlebinska i pretepena juha
Lignje s povrćem i smokvama
Viška pogača
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Voćna juha od višanja
Popečci od tikvica
Aromatizirani kruh
Pileći bataci s umakom od luka
Grill pirjana piletina s roštilja
Urbana pola
BBQ svinjska rebarca u foliji
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Fini gulaš od gljiva
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lazanje s lignjama
Lungić s povrćem
Miješani grill
Šampinjoni u palačinki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s mora
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zabavni kineski ravioli
Pečena piletina s limunom
Račići na posteljici od povrća
Mini lazanje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Grill vratina u sendviču
Lignje s manistrom u škartocu
Prežgana juha
Kaštelanski makaruni
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ossobuco
Kobasica u pivu i pecivu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Tjestenina fuži s tartufima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bugarska pita od krumpira
Lagana sarma
Grill povrće na salatu
Sočna rebarca
Pohani tofu s povrćem
Turske pizze
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kunić na bijelo
Sočni pureći ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Fish&Chips u tortilji
Grdobina s povrćem
Blagdanska rolada
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Nadjevene lignje
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina na padelu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?