Posluživanje
Poslužite toplo uz salatu po želji.
Grdobina s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Kunić na bijelo
Turske pizze
Prežgana juha
Špageti s ribom
Aromatizirani kruh
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kuhano meso s umakom od hrena
Zabavni kineski ravioli
Pogača sa sardinom
Irska janjetina
Grill vratina u sendviču
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni lonac
Krem juha od tikvica
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočni pureći ražnjići
Hlebinska i pretepena juha
Jabučni krumpirići s cimetom
Marinirana piletina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grdobina u pikantnoj šalši
Fileti lososa u finom umaku
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina laganini
Mini lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Račići na posteljici od povrća
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kroketi od piletine
Meksička party salata
Popečci od tikvica
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pizza sirni jastučići
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić s povrćem
Hrskava pileća krilca
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Piletina sa šafranom
Mirisna pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Šampinjoni u palačinki
Salata od liganja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Belgija - Salade Liégeoise
Povrtni ražnjići
Salata s mora
Odresci od morskog psa
Odresci u umaku s češnjakom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Lagana sarma
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić u sendviču
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Uzbudljivi kolač od blitve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Meso s repom
Pečena piletina s limunom
Riba u bijelom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ražnjići od lososa
Miješani grill
Piletina na kijevski način
Manastirski đuveč
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Okruglice u umaku od rajčice
Lazanje s lignjama
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mini shepherd's pie
Nadjevene lignje
Ossobuco
Fini gulaš od gljiva
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mediteranski špageti
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Grickalica slanutak iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Pirjani kunić
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Urbana pola
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice
Zlatna piletina
Ljetni ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Viška pogača
Delikatesna junetina na češki
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Sendvič s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje s manistrom u škartocu
Pileći bataci s umakom od luka
Pohani tofu s povrćem
Voćna juha od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill povrće na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u sočnom pečenju uz krumpir s ružmarinom, timijanom i dimljenom crvenom paprikom.
Sastojci
- 1,5 kg svinjskih rebarca u komadu
- 3 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro ružmarina
- 1 žličica Vegeta Maestro majčine dušice
- 1 žlica šećera
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1 žlica domaće svinjske masti
- sol
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 1 kg krumpira
- 1 Vegeta twist za krumpir
Koristili smo
Ružmarin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe160 min
- 1 Rebarca dobro očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 U manju posudu stavite protisnuti češnjak, ružmarin, timijan, šećer, dimljenu papriku, Vegetu, malo soli i dobro izmiješajte.
- 3 Pripremljenom smjesom dobro natrljajte rebarca sa svih strana, prekrijte ih prozirnom folijom i stavite u hladnjak na barem 2 sata da se marinira.
- 4 Lim za pečenje premažite svinjskom masti, pa na njega položite marinirana rebarca. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 150 °C i pecite 90 minuta.
- 5 Oguljeni i oprani krumpir narežite na kriške, pospite Vegeta twistom za krumpir i dobro izmiješajte.
- 6 Nakon 90 minuta pečenja uz meso stavite krumpir i pecite još 45-60 minuta ili dok krumpir nije pečen.
Savjet
Meso u prvom dijelu prije dodavanja krumpira možete pokriti folijom kako se ne bi previše posušilo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 873.47 | 109 | 109 |
| Kalcij | mg | 166.92 | 17 | 17 |
| Kalij | mg | 2409.24 | 65 | 65 |
| Pantotenska kiselina | mg | 3.96 | 57 | 57 |
| Niacin | mg | 41.25 | 295 | 206 |
| Vitamin D | μg | 45 | 23 | 23 |
| Sol | g | 0.4 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 6.51 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.4 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.59 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 9.93 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 7.89 | - | - |
| Masti | g | 22.43 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?