Meni Search

Ful nabrijana

Pileći bataci s umakom od luka

Piletina laganini
Mirisna pečenka
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Pečena piletina s limunom
Voćna juha od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani tofu s povrćem
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata s mora
Grill oslić u aromatičnoj korici
Meso s repom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grdobina s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Grickalica slanutak iz pećnice
Viška pogača
Lignje s povrćem i smokvama
Jabučni krumpirići s cimetom
Janjetina s medom od kadulje
Ljetni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Odresci od morskog psa
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill vratina u sendviču
Mini shepherd's pie
Pirjani kunić
Grill pirjana piletina s roštilja
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Lungić s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Račići na posteljici od povrća
Teleći savici u umaku od grejpa
Ossobuco
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zabavni kineski ravioli
Norveška krem juha od ribe i kozica
Povrtni lonac
Špageti s ribom
Salata od liganja
Urbana pola
Sočna rebarca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Prežgana juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Aromatizirani kruh
Proljetna janjetina
Grdobina u pikantnoj šalši
Lungić u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Martinjska guska s hajdinom kašom
Vege odresci s marinadom
Krem juha od tikvica
Piletina Kiev
Brancinovo oko
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kaštelanski makaruni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavi trokuti
Lagana sarma
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u bijelom umaku
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Kunić na bijelo
Miješani grill
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mini lazanje
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza sirni jastučići
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Uzbudljivi kolač od blitve
Lazanje s lignjama
Lignje s manistrom u škartocu
Mediteranski špageti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Turske pizze
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Kobasica u pivu i pecivu
Fish&Chips u tortilji
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Brusketa s avokadom
Irska janjetina
Mediteranski kruščić s lovorom
Marinirana piletina s roštilja
Piletina na kijevski način
Sendvič s avokadom
Delikatesna junetina na češki
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Okruglice u umaku od rajčice
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fina pikantna piletina
Rolice od blitve
Pizza s tunom
Pogača sa sardinom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Teleći odresci u umaku od višanja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fini gulaš od gljiva
Lignje na šumskom rižotu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ražnjići od lososa
Hlebinska i pretepena juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke