Grdobina s povrćem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Špageti s ribom
Grill vratina u sendviču
Odresci u umaku s češnjakom
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Hrskava pileća krilca
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Popečci od tikvica
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Salata s mora
Blagdanska rolada
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kuhano meso s umakom od hrena
Lazanje s lignjama
Piletina na kijevski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Marinirana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Riba u bijelom umaku
Rolice od blitve
Turske pizze
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill povrće na salatu
Belgija - Salade Liégeoise
Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći savici u umaku od grejpa
Urbana pola
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pizza s tunom
Jabučni krumpirići s cimetom
Fileti lososa u finom umaku
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci od morskog psa
Salata od liganja
Povrtni ražnjići
Ražnjići od lososa
Okruglice u umaku od rajčice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Proljetno meso i povrće iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Meso s repom
Lignje s povrćem i smokvama
Šampinjoni u palačinki
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Grdobina u pikantnoj šalši
Fish&Chips u tortilji
Piletina laganini
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Irska janjetina
Piletina Kiev
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Aromatizirani kruh
Hlebinska i pretepena juha
Delikatesna junetina na češki
Prežgana juha
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ramsteak u seksi umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Janjetina na padelu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Čarobna ljetna piletina
Lignje s manistrom u škartocu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lagana sarma
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina s medom od kadulje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini shepherd's pie
Pizza sirni jastučići
Kunić na bijelo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna rebarca
Ossobuco
Kroketi od piletine
Svinjski file s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brancinovo oko
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Manastirski đuveč
Krem juha od tikvica
Lignje na šumskom rižotu
Vege odresci s marinadom
Kaštelanski makaruni
Pirjani kunić
Miješani grill
Mini lazanje
Račići na posteljici od povrća
Ljetni ražnjići
Pečena piletina s limunom
Mediteranski špageti
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski kruščić s lovorom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći odresci u umaku od višanja
Pogača sa sardinom
Sendvič s avokadom
Brusketa s avokadom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisna pečenka
Lungić s povrćem
Nadjevene lignje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Grickalica slanutak iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice
Lungić u sendviču
Meksička party salata
Martinjska guska s hajdinom kašom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill pirjana piletina s roštilja
Zabavni kineski ravioli
Viška pogača
Fini gulaš od gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?