Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
BBQ svinjska rebarca u foliji
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Okruglice u umaku od rajčice
Turske pizze
Tjestenina fuži s tartufima
Brusketa s avokadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meso s repom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina s povrćem
Hrskavi trokuti
Piletina laganini
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Voćna juha od višanja
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci od morskog psa
Fish&Chips u tortilji
Belgija - Salade Liégeoise
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Pečena piletina s limunom
Umak od limete (Molho de limao)
Ljetni ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Urbana pola
Mediteranski špageti
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill povrće na salatu
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Kunić na bijelo
Mini shepherd's pie
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s mora
Odresci u umaku s češnjakom
Pizza sirni jastučići
Delikatesna junetina na češki
Kobasica u pivu i pecivu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Blagdanska rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje s manistrom u škartocu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Prežgana juha
Krem juha od tikvica
Rolice od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočna rebarca
Hrskava pileća krilca
Nadjevene lignje
Piletina Kiev
Fina pikantna piletina
Lungić u sendviču
Pogača sa sardinom
Marinirana piletina s roštilja
Piletina na kijevski način
Miješani grill
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rajčica s kukuruzom
Špageti s ribom
Ražnjići od lososa
Fini gulaš od gljiva
Aromatizirani kruh
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lagana sarma
Sočna pureća rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Račići na posteljici od povrća
Mirisna pečenka
Grill pirjana piletina s roštilja
Zlatna piletina
Vege odresci s marinadom
Manastirski đuveč
Sendvič s avokadom
Roštilj s umakom Romesco
Irska janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Zabavni kineski ravioli
Lazanje s lignjama
Salata od liganja
Fileti lososa u finom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Viška pogača
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pirjani kunić
Brancinovo oko
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje na šumskom rižotu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Proljetna janjetina
Popečci od tikvica
Janjetina s medom od kadulje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Riba u bijelom umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Povrtni lonac
Ossobuco
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sočni pureći ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza s tunom
Šampinjoni u palačinki
Hlebinska i pretepena juha
Rezanci s krušnim mrvicama
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice
Grill vratina u sendviču
Lignje s povrćem i smokvama
Bugarska pita od krumpira
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Meksička party salata
Pileći bataci s umakom od luka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?