Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill pirjana piletina s roštilja
Kunić na bijelo
Turske pizze
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Meksička party salata
Pirjani kunić
Mesne okruglice
Mini shepherd's pie
Martinjska guska s hajdinom kašom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ražnjići od lososa
Povrtni ražnjići
Pizza s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Lagana sarma
Zabavni kineski ravioli
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Lazanje s lignjama
Mesne okruglice na ražnjiću
Meso s repom
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci u umaku od višanja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Okruglice u umaku od rajčice
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Račići na posteljici od povrća
Rolice od blitve
Fini gulaš od gljiva
Grdobina s povrćem
Miješani grill
Špageti s ribom
Marinirana piletina s roštilja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramsteak u seksi umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Hrskava pileća krilca
Ossobuco
Piletina laganini
Popečci od tikvica
Odresci od morskog psa
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Rajčica s kukuruzom
Pečena piletina s limunom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Aromatizirani kruh
Povrtni lonac
Jabučni krumpirići s cimetom
Uzbudljivi kolač od blitve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Roštilj s umakom Romesco
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Hlebinska i pretepena juha
Krem juha od tikvica
Mini lazanje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mediteranski špageti
Vege odresci s marinadom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Janjetina s medom od kadulje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina Kiev
Mediteranski kruščić s lovorom
Kaštelanski makaruni
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski file s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Brancinovo oko
Piletina na kijevski način
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Urbana pola
Lignje s manistrom u škartocu
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ljetni ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna rebarca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Salata od liganja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Nadjevene lignje
Salata s mora
Pizza sirni jastučići
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Brusketa s avokadom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill povrće na salatu
Hrskavi trokuti
Voćna juha od višanja
Piletina sa šafranom
Manastirski đuveč
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Prežgana juha
Mirisna pečenka
Kobasica u pivu i pecivu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Riba u bijelom umaku
Pogača sa sardinom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sendvič s avokadom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kuhano meso s umakom od hrena
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fina pikantna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke