Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Bugarska pita od krumpira
Kunić na bijelo
Račići na posteljici od povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci od morskog psa
Fini gulaš od gljiva
Grdobina s povrćem
Svinjski file s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina na kijevski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pogača sa sardinom
Rajčica s kukuruzom
Ražnjići od lososa
Hrskava pileća krilca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meso s repom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina sa šafranom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ossobuco
Lagana sarma
Janjetina s medom od kadulje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sendvič s avokadom
Riba u bijelom umaku
Lazanje s lignjama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Jabučni krumpirići s cimetom
Grickalica slanutak iz pećnice
Miješani grill
Piletina Kiev
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lignje na šumskom rižotu
Fina pikantna piletina
Hrskavi trokuti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zlatna piletina
Rolice od blitve
Teleći savici u umaku od grejpa
Zabavni kineski ravioli
Mediteranski špageti
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini shepherd's pie
Grill vratina u sendviču
Lignje s manistrom u škartocu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhano meso s umakom od hrena
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Vege odresci s marinadom
Hlebinska i pretepena juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Šampinjoni u palačinki
Kroketi od piletine
Sočna pureća rolada
Sočna rebarca
Lungić s povrćem
Salata od liganja
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Irska janjetina
Fish&Chips u tortilji
Krem juha od tikvica
Kaštelanski makaruni
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Mini lazanje
Lungić u sendviču
Belgija - Salade Liégeoise
Prežgana juha
Mesne okruglice
Špageti s ribom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brusketa s avokadom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći bataci s umakom od luka
Voćna juha od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Teleći odresci u umaku od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Turske pizze
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Umak od limete (Molho de limao)
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brancinovo oko
Popečci od tikvica
Povrtni ražnjići
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza sirni jastučići
Piletina laganini
Janjetina na padelu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pirjani kunić
Mirisna pečenka
Blagdanska rolada
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Kobasica u pivu i pecivu
Grill pirjana piletina s roštilja
Manastirski đuveč
Proljetna janjetina
Pečena piletina s limunom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grdobina u pikantnoj šalši
Urbana pola
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski kruščić s lovorom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ramsteak u seksi umaku
Fileti lososa u finom umaku
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Aromatizirani kruh
Ljetni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Grill povrće na salatu
Salata s mora
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke