Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Rezanci s krušnim mrvicama
Miješani grill
Lignje na šumskom rižotu
Fina pikantna piletina
Grickalica slanutak iz pećnice
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Hlebinska i pretepena juha
Grdobina u pikantnoj šalši
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Belgija - Salade Liégeoise
Povrtni lonac
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lazanje s lignjama
Piletina na kijevski način
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od liganja
Lungić u sendviču
Mediteranski špageti
Janjetina s medom od kadulje
Brancinovo oko
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Krem juha od tikvica
Prežgana juha
Kaštelanski makaruni
Ramsteak u seksi umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočni pureći ražnjići
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirana piletina s roštilja
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Popečci od tikvica
Delikatesna junetina na češki
Jabučni krumpirići s cimetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini lazanje
Pileći bataci s umakom od luka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lagana sarma
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina Kiev
Salata s mora
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočna rebarca
Okruglice u umaku od rajčice
Vege odresci s marinadom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Kunić na bijelo
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski kruščić s lovorom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fini gulaš od gljiva
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina laganini
Teleći odresci u umaku od višanja
Meksička party salata
Ossobuco
Turske pizze
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fileti lososa u finom umaku
Roštilj s umakom Romesco
Račići na posteljici od povrća
Voćna juha od višanja
Hrskavi trokuti
Odresci u umaku s češnjakom
Ljetni ražnjići
Riba u bijelom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Rolice od blitve
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Urbana pola
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci od morskog psa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Aromatizirani kruh
Mirisna pečenka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brusketa s avokadom
Pogača sa sardinom
Pečena piletina s limunom
Meso s repom
Manastirski đuveč
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sočna pureća rolada
Kuhano meso s umakom od hrena
Bugarska pita od krumpira
Irska janjetina
Mini shepherd's pie
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Ražnjići od lososa
Zabavni kineski ravioli
Grill povrće na salatu
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Uzbudljivi kolač od blitve
Martinjska guska s hajdinom kašom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Grdobina s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjevene lignje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Svinjski file s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Kobasica u pivu i pecivu
Sendvič s avokadom
Lignje s manistrom u škartocu
Grill vratina u sendviču
Špageti s ribom
Proljetno meso i povrće iz woka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke