Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pečena piletina s limunom
Meso s repom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ražnjići od lososa
Lignje s povrćem i smokvama
Šampinjoni u palačinki
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice
Odresci od morskog psa
Blagdanska rolada
Marinirana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Fina pikantna piletina
Pohani tofu s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Prežgana juha
Kaštelanski makaruni
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s ribom
Pirjani kunić
Piletina laganini
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata od liganja
Meksička party salata
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina sa šafranom
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice na ražnjiću
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Delikatesna junetina na češki
Hrskava pileća krilca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Viška pogača
Grickalica slanutak iz pećnice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Ossobuco
Turske pizze
Janjetina na padelu
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brancinovo oko
Povrtni lonac
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Miješani grill
Okruglice u umaku od rajčice
Pileći bataci s umakom od luka
Brusketa s avokadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kobasica u pivu i pecivu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Mirisna pečenka
Ljetni ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Lagana sarma
Umak od limete (Molho de limao)
Bugarska pita od krumpira
Mini lazanje
Sočni pureći ražnjići
Aromatizirani kruh
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Ramsteak u seksi umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Lazanje s lignjama
Račići na posteljici od povrća
Piletina na kijevski način
Mini shepherd's pie
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Irska janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Riba u bijelom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina s medom od kadulje
Jabučni krumpirići s cimetom
Kunić na bijelo
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Hlebinska i pretepena juha
Pogača sa sardinom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Nadjevene lignje
Mediteranski špageti
Sendvič s avokadom
Kroketi od piletine
Uzbudljivi kolač od blitve
Fileti lososa u finom umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
Lungić u sendviču
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Rolice od blitve
Vege odresci s marinadom
Lungić s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Fish&Chips u tortilji
Grdobina s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Krem juha od tikvica
Fini gulaš od gljiva
Sočna pureća rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna rebarca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Urbana pola
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?