Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Lignje s manistrom u škartocu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Aromatizirani kruh
Rajčica s kukuruzom
Nadjevene lignje
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lagana sarma
Irska janjetina
Piletina Kiev
Grdobina u pikantnoj šalši
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grill pirjana piletina s roštilja
Lignje na šumskom rižotu
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Manastirski đuveč
Špageti s ribom
Bugarska pita od krumpira
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mini shepherd's pie
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanska rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Zabavni kineski ravioli
Hlebinska i pretepena juha
Roštilj s umakom Romesco
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Vege odresci s marinadom
Mirisna pečenka
Sočni pureći ražnjići
Salata od liganja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice
Pečena piletina s limunom
Čarobna ljetna piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina na padelu
Meso s repom
Sendvič s avokadom
Janjetina s medom od kadulje
Odresci od morskog psa
Račići na posteljici od povrća
Pileći bataci s umakom od luka
Grill povrće na salatu
Pirjani kunić
Hrskava pileća krilca
Turske pizze
Fini gulaš od gljiva
Grdobina s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Fish&Chips u tortilji
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mini lazanje
Ossobuco
Piletina na kijevski način
Miješani grill
Viška pogača
Pizza s tunom
Krem juha od tikvica
Pogača sa sardinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od lososa
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina laganini
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočna pureća rolada
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Riba u bijelom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Urbana pola
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pizza sirni jastučići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fileti lososa u finom umaku
Brusketa s avokadom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Kobasica u pivu i pecivu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mediteranski špageti
Salata s mora
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meksička party salata
Lungić s povrćem
Rolice od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje s lignjama
Povrtni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od tikvica
Kunić na bijelo
Prežgana juha
Ljetni ražnjići
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Sočna rebarca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lignje s povrćem i smokvama
Delikatesna junetina na češki
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina sa šafranom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Umak od limete (Molho de limao)
Okruglice u umaku od rajčice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?