Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Lagana sarma
Nadjeveni kaneloni u umaku
Čarobna ljetna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti s ribom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Marinirana piletina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Urbana pola
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grickalica slanutak iz pećnice
Ražnjići od lososa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Prežgana juha
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina s medom od kadulje
Mini shepherd's pie
Tjestenina fuži s tartufima
Pirjani kunić
Lungić s povrćem
Piletina na kijevski način
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pizza sirni jastučići
Zabavni kineski ravioli
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Aromatizirani kruh
Odresci od morskog psa
Piletina sa šafranom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lazanje s lignjama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje s manistrom u škartocu
Šampinjoni u palačinki
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Sočna rebarca
Fileti lososa u finom umaku
Mirisna pečenka
Nadjevene lignje
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileći bataci s umakom od luka
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Meso s repom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mediteranski špageti
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill vratina u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Grill povrće na salatu
Kroketi od piletine
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić u sendviču
Pogača sa sardinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Fini gulaš od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Turske pizze
Hlebinska i pretepena juha
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Delikatesna junetina na češki
Riba u bijelom umaku
Salata s mora
Brancinovo oko
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill pirjana piletina s roštilja
Ossobuco
Okruglice u umaku od rajčice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Račići na posteljici od povrća
Grdobina s povrćem
Salata od liganja
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski kruščić s lovorom
Mini lazanje
Viška pogača
Povrtni lonac
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Zlatna piletina
Proljetna janjetina
Povrtni ražnjići
Sendvič s avokadom
Miješani grill
Vege odresci s marinadom
Voćna juha od višanja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski file s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina laganini
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kunić na bijelo
Fina pikantna piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuhano meso s umakom od hrena
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pečena piletina s limunom
Ramsteak u seksi umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina Kiev
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rolice od blitve
Pizza s tunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krem juha od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Irska janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Fish&Chips u tortilji
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?