Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od tune i krastavaca
Rosti
Blagdanski rižoto s bakalarom
Juha od bundeve s jabukom
Zapečeni poriluk
Govedina s lukom
Svinjski gulaš
Finska - Juha s lososom
Pita s crnim pivom
Uzbudljivi kolač od blitve
Svinjski file s povrćem
Lazanje u tavi
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od rikule i račića
Slasni BBQ burgeri
Španjolski migas s bundevom
Juha od kelja sa sirom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sunčani užitak mediterana
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohane paprike
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci u umaku s češnjakom
Sočni pureći ražnjići
Biftek rolice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ Steak & chips
Uskršnja šunka na zabavan način
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rižoto s tunom
Slatki lungić
Pečena janjetina s bademima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Senf s paprikama
Pohani tofu s povrćem
Crveno ljetno varivo
Mirisni prilog iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Riba u bijelom umaku
Zabavni kineski ravioli
BBQ svinjska rebarca u foliji
Voćna salata s piletinom
Rižoto na španjolski način
Riža s tunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Singapurski ljuti omlet
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća krilca s Coca-Colom
Dagnje na buzaru
Piletina na tajlandski način
Prežgana juha
Švicarska juha sa sirom
Voćna juha od višanja
Palamida s čilijem i mangom
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pečena piletina s limunom
Sočna aromatična torta
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileći štapići u ketchupu
Pohani zamotuljci
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Fina pikantna piletina
Hrskave tortice od krumpira
Hrenovke u panceti
Salata s neobičnim preljevom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Čarobna ljetna piletina
Empanade s pestom
Špinatova juha s feta sirom
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić u sendviču
Tjestenina u finom umaku
Dječje lazanje
Piletina s povrćem
Rižoto tortice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Punjene tikve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ražnjići od lososa
Palačinke s nadjevom od riže
Zimski punč
Riblja juha s Malte
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s pistacijama
Grill pirjana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirano svinjsko pečenje
Pohana skuta
Fino varivo v loncu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina s mascarponeom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rebarca s grilla
Cous-cous s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dalmatinska simfonija
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ciganski odrezak
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Dip od južnog voća
Popečci od bulgura s umakom
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Grčka seljačka salata
Špageti s acetom balsamicom
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti na kineski način
Povrtni lonac
Rajčica s kukuruzom
File steak na povrću
Salata s okruglicama od sira
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Mesne okruglice
Piletina Kiev
Grdobina u pikantnoj šalši
Mediteranska rapsodija
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bugarska pita od krumpira
Teriyaki piletina
Salata od quinoe i povrća
Piletina sa šafranom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata sa skutom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Polupunjene paprike
Grill vratina u sendviču
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke