Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Dječje lazanje
Lazanje u tavi
Rajčica s kukuruzom
Pita s crnim pivom
Hrskava pileća krilca
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohana skuta
Cous-cous s povrćem
Svinjski file s povrćem
Nadjevene lignje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Piletina Kiev
Salata od quinoe i povrća
Marinirano svinjsko pečenje
Empanade s pestom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Voćna juha od višanja
Meksička party salata
Fino varivo v loncu
Crveno ljetno varivo
Dalmatinska simfonija
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić u sendviču
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Slatki lungić
Palamida s čilijem i mangom
Rosti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
Hrenovke u panceti
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
File steak na povrću
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ Steak & chips
Caponata alla Podravka
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Pileća prsa iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Teriyaki piletina
Voćna salata s piletinom
Tjestenina u finom umaku
Ciganski odrezak
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice
Pečena janjetina s bademima
Grill vratina u sendviču
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teletina s pirjanim povrćem
Zabavni kineski ravioli
Riža s tunom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rižoto tortice
Piletina sa šafranom
Govedina s lukom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Punjene tikve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riblja juha s Malte
Polupunjene paprike
Pečena piletina s limunom
Lungić s povrćem
Sočna aromatična torta
Španjolski migas s bundevom
Salata s okruglicama od sira
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti na kineski način
Rižoto s tunom
Sunčani užitak mediterana
Grčka seljačka salata
Pohani tofu s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fina pikantna piletina
Hrskave tortice od krumpira
Dip od južnog voća
Svinjski gulaš
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Juha od rikule i račića
Senf s paprikama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočni pureći ražnjići
Slasni BBQ burgeri
Blagdanski rižoto s bakalarom
Povrtni lonac
Marinirana piletina s roštilja
Singapurski ljuti omlet
Pileća krilca s Coca-Colom
Ražnjići od lososa
Piletina na tajlandski način
Pohane paprike
Švicarska juha sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riba u bijelom umaku
Zimski punč
Salata sa skutom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhana govedina s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Osvježavajuća juha od krastavaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s grilla
Prežgana juha
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i krastavaca
Pohani zamotuljci
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill pirjana piletina s roštilja
Povrtni ražnjići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni poriluk
Mediteranska rapsodija
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marokanska salata s cous-cousom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s neobičnim preljevom
Juha od bundeve s jabukom
Biftek rolice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Šampinjoni u palačinki
Finska - Juha s lososom
Juha od kelja sa sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke