Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Salata od tune i krastavaca
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Voćna salata s piletinom
Piletina na tajlandski način
Meksička party salata
Uzbudljivi kolač od blitve
Slasni BBQ burgeri
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Pileći štapići u ketchupu
Povrtni ražnjići
Pohani zamotuljci
Odresci u umaku s češnjakom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ciganski odrezak
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Zimski punč
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Voćna juha od višanja
Piletina s mascarponeom
Nadjevene lignje
Hrskava pileća krilca
Empanade s pestom
Palamida s čilijem i mangom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od bulgura s umakom
Govedina s lukom
Umak od limete (Molho de limao)
Mediteranska rapsodija
Piletina s pistacijama
Mirisni prilog iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Sunčani užitak mediterana
Rižoto s tunom
Cous-cous s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata od quinoe i povrća
Polupunjene paprike
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Biftek rolice
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Španjolski migas s bundevom
Zapečeni poriluk
Marokanska salata s cous-cousom
Lungić s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pohane paprike
Svinjski file s povrćem
Caponata alla Podravka
Pohana skuta
Povrtni lonac
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill vratina u sendviču
Pečena janjetina s bademima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočna aromatična torta
Piletina Kiev
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić u sendviču
Piletina s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Riba u bijelom umaku
Dip od južnog voća
Juha od bundeve s jabukom
Svinjski gulaš
Uskršnja šunka na zabavan način
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto na španjolski način
File steak na povrću
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pečena piletina s limunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rosti
Špageti na kineski način
Crveno ljetno varivo
Pohani tofu s povrćem
Špinatova juha s feta sirom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto tortice
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s okruglicama od sira
Finska - Juha s lososom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Teriyaki piletina
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lazanje u tavi
Rebarca s grilla
Dagnje na buzaru
Grill pirjana piletina s roštilja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrenovke u panceti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Senf s paprikama
Prežgana juha
Punjene tikve
Fino varivo v loncu
Piletina sa šafranom
Hrskave tortice od krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Dalmatinska simfonija
Šampinjoni u palačinki
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grčka seljačka salata
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Švicarska juha sa sirom
Salata s neobičnim preljevom
Singapurski ljuti omlet
Grdobina u pikantnoj šalši
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tjestenina u finom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od kelja sa sirom
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice
Dječje lazanje
BBQ Steak & chips
Riblja juha s Malte
Ražnjići od lososa
Marinirana piletina s roštilja
Salata sa skutom
Juha od rikule i račića
Rajčica s kukuruzom
Bugarska pita od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pita s crnim pivom
Slatki lungić
Riža s tunom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočni pureći ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke