Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mirisni prilog iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lazanje u tavi
Palačinke s nadjevom od riže
Fina pikantna piletina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Sočna aromatična torta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rajčica s kukuruzom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dip od južnog voća
Pohane paprike
Marinirano svinjsko pečenje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s mascarponeom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dječje lazanje
Singapurski ljuti omlet
Proljetno meso i povrće iz woka
Biftek rolice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata sa skutom
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Uskršnja šunka na zabavan način
Španjolski migas s bundevom
Švicarska juha sa sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Grill vratina u sendviču
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Slatki lungić
Popečci od bulgura s umakom
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina fuži s tartufima
Crveno ljetno varivo
Voćna juha od višanja
Hrskave tortice od krumpira
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ciganski odrezak
Rebarca s grilla
Špageti s acetom balsamicom
Rižoto na španjolski način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Salata od tune i krastavaca
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Pečena janjetina s bademima
Teriyaki piletina
Riba u bijelom umaku
Dalmatinska simfonija
Hrskava pileća krilca
Šampinjoni u palačinki
Piletina Kiev
Blagdanski rižoto s bakalarom
Dagnje na buzaru
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pita s crnim pivom
Svinjski gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mediteranska rapsodija
Caponata alla Podravka
Empanade s pestom
Piletina s pistacijama
Cous-cous s povrćem
Palamida s čilijem i mangom
BBQ Steak & chips
Lungić u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pečena piletina s limunom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pohani tofu s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Lungić s povrćem
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
File steak na povrću
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina na tajlandski način
Grčka seljačka salata
Pohana skuta
Juha od rikule i račića
Zabavni kineski ravioli
Salata s okruglicama od sira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marinirana piletina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice
Rosti
Juha od kelja sa sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od lososa
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Finska - Juha s lososom
Juha od bundeve s jabukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Fino varivo v loncu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Umak od limete (Molho de limao)
Salata s neobičnim preljevom
Juha od gljiva
Meksička party salata
Povrtni lonac
Piletina s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Voćna salata s piletinom
Piletina sa šafranom
Prežgana juha
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina u finom umaku
Bugarska pita od krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Riža s tunom
Teletina s pirjanim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Špinatova juha s feta sirom
Pileća prsa iz pećnice
Zapečeni poriluk
Nadjevene lignje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Hrenovke u panceti
Rižoto tortice
Zimski punč
Mesne okruglice na ražnjiću
Čarobna ljetna piletina
Salata od quinoe i povrća
Sunčani užitak mediterana
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Govedina s lukom
Svinjski file s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill pirjana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Punjene tikve
Senf s paprikama
Povrtni ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke