Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Empanade s pestom
Slasni BBQ burgeri
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti s acetom balsamicom
Marokanska salata s cous-cousom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Caponata alla Podravka
Piletina s povrćem
Fina pikantna piletina
Svinjski gulaš
Dalmatinska simfonija
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Govedina s lukom
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski file s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Šampinjoni u palačinki
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Palamida s čilijem i mangom
Pečena piletina s limunom
Povrtni lonac
Slatki lungić
Hrskave tortice od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Bugarska pita od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Osvježavajuća juha od krastavaca
Riba u bijelom umaku
Pečena janjetina s bademima
Juha od kelja sa sirom
Juha od rikule i račića
Juha od bundeve s jabukom
Ciganski odrezak
Sočna aromatična torta
Rajčica s kukuruzom
Dječje lazanje
Pohani zamotuljci
Rižoto na španjolski način
Meksička party salata
Špinatova juha s feta sirom
Voćna juha od višanja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lungić s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto tortice
Pileća prsa iz pećnice
Salata sa skutom
Proljetno meso i povrće iz woka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Uzbudljivi kolač od blitve
Fino varivo v loncu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina na tajlandski način
Pohane paprike
Sunčani užitak mediterana
Biftek rolice
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni poriluk
Juha od gljiva
Zabavni kineski ravioli
Teletina s pirjanim povrćem
Lazanje u tavi
Hrskava pileća krilca
Salata od quinoe i povrća
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Cous-cous s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mediteranska rapsodija
Polupunjene paprike
Punjene tikve
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Grill vratina u sendviču
Salata s okruglicama od sira
Mesne okruglice
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrenovke u panceti
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zanimljiva salata s kikirikijem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohana skuta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Piletina s pistacijama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna salata s piletinom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Španjolski migas s bundevom
Sočni pureći ražnjići
Riža s tunom
Lungić u sendviču
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ Steak & chips
Riblja juha s Malte
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti na kineski način
Nadjevene lignje
Salata od tune i krastavaca
Piletina Kiev
Zimski punč
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pita s crnim pivom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rosti
Čarobna ljetna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tjestenina u finom umaku
Rebarca s grilla
Senf s paprikama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Crveno ljetno varivo
Dagnje na buzaru
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Švicarska juha sa sirom
Finska - Juha s lososom
File steak na povrću
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pileća krilca s Coca-Colom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?