Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Pečena janjetina s bademima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Singapurski ljuti omlet
Palačinke s nadjevom od riže
Pita s crnim pivom
Finska - Juha s lososom
Proljetno meso i povrće iz woka
Dalmatinska simfonija
Senf s paprikama
Povrtni ražnjići
Rižoto tortice
Juha od gljiva
Sočni pureći ražnjići
Grčka seljačka salata
Blagdanski rižoto s bakalarom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Fina pikantna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sunčani užitak mediterana
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Hrskave tortice od krumpira
Cous-cous s povrćem
Voćna juha od višanja
Slasni BBQ burgeri
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od bulgura s umakom
Grill pirjana piletina s roštilja
Dječje lazanje
Čarobna ljetna piletina
Bugarska pita od krumpira
Polupunjene paprike
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Riža s tunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Riba u bijelom umaku
Tjestenina u finom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskava pileća krilca
Lungić u sendviču
Crveno ljetno varivo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Zapečeni poriluk
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni lonac
Mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Juha od rikule i račića
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjevene lignje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grill vratina u sendviču
Grill oslić u aromatičnoj korici
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohana skuta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Voćna salata s piletinom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti na kineski način
Lungić s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina na tajlandski način
BBQ Steak & chips
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pečena piletina s limunom
Teriyaki piletina
Juha od bundeve s jabukom
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Juha od kelja sa sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riblja juha s Malte
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Prežgana juha
Meksička party salata
Salata s okruglicama od sira
Svinjski gulaš
Pohani tofu s povrćem
Mediteranska rapsodija
Pohane paprike
Švicarska juha sa sirom
Salata sa skutom
Dip od južnog voća
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od tune i krastavaca
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek rolice
Rosti
Zimski punč
Sočna aromatična torta
Lazanje u tavi
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kineska juha s račićima i gljivama
Govedina s lukom
File steak na povrću
Slatki lungić
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Caponata alla Podravka
Salata od quinoe i povrća
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ciganski odrezak
Pileći štapići u ketchupu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Punjene tikve
Pohani zamotuljci
Piletina Kiev
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zabavni kineski ravioli
Empanade s pestom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fino varivo v loncu
Grdobina u pikantnoj šalši
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?