Meni Search

Lagana depra

Grill pirjana piletina s roštilja

Riža s tunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrenovke u panceti
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina u finom umaku
Voćna salata s piletinom
Piletina Kiev
Rižoto na španjolski način
Pileća krilca s Coca-Colom
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u finom mediteranskom umaku
Slasni BBQ burgeri
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Sočni pureći ražnjići
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teriyaki piletina
Salata s okruglicama od sira
Lungić s povrćem
Rižoto s tunom
Prežgana juha
Svinjski file s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kineska juha s račićima i gljivama
Zimski punč
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata sa skutom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Voćna juha od višanja
BBQ Steak & chips
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Rižoto tortice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grčka seljačka salata
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti s acetom balsamicom
Pohane paprike
Odresci u umaku s češnjakom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lungić u sendviču
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina s pistacijama
Lazanje u tavi
Salata od quinoe i povrća
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečena janjetina s bademima
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina sa šafranom
Pileća prsa iz pećnice
Sunčani užitak mediterana
Mirisni prilog iz pećnice
Pohana skuta
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Cous-cous s povrćem
Riblja juha s Malte
Marinirano svinjsko pečenje
Biftek rolice
Juha od kelja sa sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Dip od južnog voća
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Riba u bijelom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena piletina s limunom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
File steak na povrću
Empanade s pestom
Pohani zamotuljci
Zapečeni poriluk
Slatki lungić
Pileći štapići u ketchupu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Uskršnja šunka na zabavan način
Rosti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ražnjići od lososa
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Piletina na tajlandski način
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Špageti na kineski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranska rapsodija
Dagnje na buzaru
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Špinatova juha s feta sirom
Zabavni kineski ravioli
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dječje lazanje
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Punjene tikve
Bugarska pita od krumpira
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna aromatična torta
Palamida s čilijem i mangom
Dalmatinska simfonija
Salata s neobičnim preljevom
Salata od tune i krastavaca
Mesne okruglice
Svinjski gulaš
Govedina s lukom
Finska - Juha s lososom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Crveno ljetno varivo
Teletina s pirjanim povrćem
Povrtni ražnjići
Hrskave tortice od krumpira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ciganski odrezak
Caponata alla Podravka
Marinirana piletina s roštilja
Švicarska juha sa sirom
Fino varivo v loncu
Singapurski ljuti omlet
Piletina s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Juha od rikule i račića
Španjolski migas s bundevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s crnim pivom
Mladi krumpir s ajvarom
Rajčica s kukuruzom
Polupunjene paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke