Meni Search

Lagana depra

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Odresci u umaku s češnjakom
Zimski punč
Juha od bundeve s jabukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina u finom mediteranskom umaku
Piletina s mascarponeom
Voćna salata s piletinom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s Coca-Colom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto tortice
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Rosti
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lungić s povrćem
Cous-cous s povrćem
Dip od južnog voća
Čarobna ljetna piletina
Povrtni lonac
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rižoto na španjolski način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Riba u bijelom umaku
Marokanska salata s cous-cousom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od tune i krastavaca
Salata s okruglicama od sira
Slasni BBQ burgeri
Teletina s pirjanim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižoto s tunom
Singapurski ljuti omlet
Tjestenina u finom umaku
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata s neobičnim preljevom
Punjene tikve
Biftek rolice
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fino varivo v loncu
Dječje lazanje
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
BBQ Steak & chips
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Empanade s pestom
Rebarca s grilla
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirano svinjsko pečenje
Meksička party salata
Salata sa skutom
File steak na povrću
Salata od quinoe i povrća
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Juha od rikule i račića
Proljetno meso i povrće iz woka
Teriyaki piletina
Caponata alla Podravka
Palamida s čilijem i mangom
Polupunjene paprike
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići od lososa
Sočni pureći ražnjići
Lazanje u tavi
Riža s tunom
Pohani zamotuljci
Zabavni kineski ravioli
Voćna juha od višanja
Špinatova juha s feta sirom
Juha od kelja sa sirom
Grčka seljačka salata
Špageti s acetom balsamicom
Mladi krumpir s ajvarom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Nadjevene lignje
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskave tortice od krumpira
Uskršnja šunka na zabavan način
Finska - Juha s lososom
Palačinke s nadjevom od riže
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Juha od gljiva
Pohani tofu s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Španjolski migas s bundevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna aromatična torta
Špageti na kineski način
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s pistacijama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći štapići u ketchupu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Povrtni ražnjići
Pohana skuta
Dagnje na buzaru
Riblja juha s Malte
Mesne okruglice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od bulgura s umakom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina s povrćem
Piletina sa šafranom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Bugarska pita od krumpira
Mediteranska rapsodija
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina Kiev
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
Ciganski odrezak
Hrenovke u panceti
Pileća prsa iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Dalmatinska simfonija
Glazirana patka s umakom od jabuka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švicarska juha sa sirom
Govedina s lukom
Zapečeni poriluk
Svinjski gulaš
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slatki lungić
Piletina na tajlandski način
Lungić u sendviču
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Senf s paprikama
Pohane paprike
Sunčani užitak mediterana
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pita s crnim pivom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja
100 g luka
700 g krumpira
1 l vode
1 žličica šafrana (0,5 g)
1 žlica Vegete
prstohvat sušenog timijana
sol
Crni papar mljeveni Podravka
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje:
400 g svježih kozica

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
  • 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  • 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
  • 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.

Savjet

Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.

Posluživanje

Juhu poslužite s kuhanim kozicama.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 310.86 39 39
Kalcij mg 138.56 14 14
Kalij mg 1153.63 31 31
Pantotenska kiselina mg 1.17 17 17
Niacin mg 7.36 53 37
Vitamin D μg 6.84 3 3
Vitamin A μg 337.46 8 7
Sol g 3.39 0 0
Bjelančevine g 18.15 - -
Vlakna g 5.13 - -
Ugljikohidrati g 30.51 - -
Masti g 13.77 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke