Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Rajčica s kukuruzom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dip od južnog voća
Mediteranska rapsodija
Palačinke s nadjevom od riže
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata od tune i krastavaca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohane paprike
Piletina na tajlandski način
Slasni BBQ burgeri
Marinirana piletina s roštilja
Crveno ljetno varivo
Salata s okruglicama od sira
Grill vratina u sendviču
Pečena janjetina s bademima
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina sa šafranom
Sočna aromatična torta
Juha od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Švicarska juha sa sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni poriluk
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od quinoe i povrća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti na kineski način
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskava pileća krilca
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek rolice
Dječje lazanje
Empanade s pestom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Svinjski gulaš
Piletina Kiev
Špinatova juha s feta sirom
Nadjevene lignje
Cous-cous s povrćem
Dalmatinska simfonija
Pileći štapići u ketchupu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pita s crnim pivom
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s povrćem
Pohani zamotuljci
Pohana skuta
Riblja juha s Malte
Fina pikantna piletina
Salata sa skutom
Ražnjići od lososa
Senf s paprikama
Svinjski file s povrćem
Povrtni ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kineska juha s račićima i gljivama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
File steak na povrću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani tofu s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grčka seljačka salata
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s pistacijama
BBQ Steak & chips
Tjestenina fuži s tartufima
Govedina s lukom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Hrenovke u panceti
Riža s tunom
Rebarca s grilla
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od rikule i račića
Voćna salata s piletinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto tortice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Prežgana juha
Marokanska salata s cous-cousom
Finska - Juha s lososom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Caponata alla Podravka
Ciganski odrezak
Tjestenina u finom umaku
Bugarska pita od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Pečena piletina s limunom
Rosti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mesne okruglice
Glazirana patka s umakom od jabuka
Sunčani užitak mediterana
Špageti s acetom balsamicom
Lazanje u tavi
Rižoto na španjolski način
Španjolski migas s bundevom
Fino varivo v loncu
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Polupunjene paprike
Dagnje na buzaru
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Punjene tikve
Slatki lungić
Zabavni kineski ravioli
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata s neobičnim preljevom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Voćna juha od višanja
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižoto s tunom
Zimski punč
Uskršnja šunka na zabavan način
Lungić s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od kelja sa sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Povrtni lonac
Popečci od bulgura s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?