Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Govedina s lukom
Pohana skuta
BBQ Steak & chips
Piletina na tajlandski način
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s acetom balsamicom
Sunčani užitak mediterana
Pileća prsa iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Blagdanski rižoto s bakalarom
Slasni BBQ burgeri
Popečci od bulgura s umakom
Piletina Kiev
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od rikule i račića
Hrskave tortice od krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisni prilog iz pećnice
Empanade s pestom
Salata od tune i krastavaca
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s pirjanim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Čarobna ljetna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina s mascarponeom
Fino varivo v loncu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice na ražnjiću
Povrtni ražnjići
Rebarca s grilla
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Fina pikantna piletina
Salata s okruglicama od sira
Grčka seljačka salata
Riblja juha s Malte
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kineska juha s račićima i gljivama
Caponata alla Podravka
Voćna juha od višanja
Teriyaki piletina
Juha od kelja sa sirom
Crveno ljetno varivo
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Mladi krumpir s ajvarom
Zimski punč
Lungić s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Odresci u umaku s češnjakom
Švicarska juha sa sirom
Sočna aromatična torta
Rajčica s kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranska rapsodija
Svinjski gulaš
Punjene tikve
Cous-cous s povrćem
Prežgana juha
Riba u bijelom umaku
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zapečeni poriluk
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto s tunom
Špageti na kineski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slatki lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Dip od južnog voća
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Uskršnja šunka na zabavan način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina sa šafranom
Marinirana piletina s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Dagnje na buzaru
Juha od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Špinatova juha s feta sirom
Ciganski odrezak
Pečena janjetina s bademima
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Voćna salata s piletinom
Marinirano svinjsko pečenje
Senf s paprikama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileća krilca s Coca-Colom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Polupunjene paprike
Mesne okruglice
File steak na povrću
Pita s crnim pivom
Povrtni lonac
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Palamida s čilijem i mangom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata sa skutom
Nadjevene lignje
Pileći štapići u ketchupu
Dalmatinska simfonija
Biftek rolice
Pohani tofu s povrćem
Hrenovke u panceti
Finska - Juha s lososom
Rižoto na španjolski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina u finom umaku
Salata od quinoe i povrća
Piletina s pistacijama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ražnjići od lososa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pohane paprike
Bugarska pita od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Rižoto tortice
Riža s tunom
Pohani zamotuljci
Piletina s povrćem
Hrskava pileća krilca
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Glazirana patka s umakom od jabuka
Lazanje u tavi
Palačinke s nadjevom od riže
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rosti
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?