Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočna aromatična torta
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Riža s tunom
File steak na povrću
Pohani zamotuljci
Marinirana piletina s roštilja
Juha od rikule i račića
Pohane paprike
Juha od bundeve s jabukom
Čarobna ljetna piletina
Hrskave tortice od krumpira
Špinatova juha s feta sirom
Riba u bijelom umaku
Sočni pureći ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Dagnje na buzaru
Salata s okruglicama od sira
Povrtni ražnjići
Hrenovke u panceti
Dječje lazanje
Rižoto na španjolski način
Lungić s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Fino varivo v loncu
Povrtni lonac
Senf s paprikama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s neobičnim preljevom
Zabavni kineski ravioli
Rajčica s kukuruzom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Nadjevene lignje
Piletina Kiev
Pečena piletina s limunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata od tune i krastavaca
Salata od quinoe i povrća
Zapečeni poriluk
Pileća krilca s Coca-Colom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Fina pikantna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Finska - Juha s lososom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prežgana juha
Biftek rolice
Mesne okruglice na ražnjiću
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
Salata sa skutom
Slatki lungić
Marinirano svinjsko pečenje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski file s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Marokanska salata s cous-cousom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Šampinjoni u palačinki
Rebarca s grilla
Juha od gljiva
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ciganski odrezak
Grčka seljačka salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečena janjetina s bademima
Voćna salata s piletinom
Meksička party salata
Svinjski gulaš
Piletina s mascarponeom
Pita s crnim pivom
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskava pileća krilca
Lungić u sendviču
Crveno ljetno varivo
Teriyaki piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Riblja juha s Malte
Caponata alla Podravka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Palamida s čilijem i mangom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rosti
Ražnjići od lososa
Osvježavajuća juha od krastavaca
Uskršnja šunka na zabavan način
Zimski punč
Piletina sa šafranom
Rižoto tortice
Mediteranska rapsodija
Tjestenina fuži s tartufima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Govedina s lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohana skuta
Voćna juha od višanja
Grdobina u pikantnoj šalši
Mirisni prilog iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Špageti s acetom balsamicom
Dalmatinska simfonija
Špageti na kineski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina na tajlandski način
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Empanade s pestom
Punjene tikve
Mesne okruglice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina u finom umaku
Španjolski migas s bundevom
Rižoto s tunom
BBQ Steak & chips
Juha od kelja sa sirom
Sunčani užitak mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Pohani tofu s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s pistacijama
Cous-cous s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Lazanje u tavi
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?