Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite meso i polovice krumpira s hrskavom koricom pa poslužite s umakom od rajčice (salsom).
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Voćna juha od višanja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Caponata alla Podravka
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bugarska pita od krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lungić u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Crveno ljetno varivo
Piletina na tajlandski način
Piletina Kiev
Špinatova juha s feta sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Nadjevene lignje
Popečci od bulgura s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Povrtni lonac
Biftek rolice
Teletina s pirjanim povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći štapići u ketchupu
Fino varivo v loncu
Šampinjoni u palačinki
Švicarska juha sa sirom
Teriyaki piletina
Finska - Juha s lososom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grčka seljačka salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Umak od limete (Molho de limao)
Riža s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohana skuta
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Salata sa skutom
Voćna salata s piletinom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Glazirana patka s umakom od jabuka
Povrtni ražnjići
Piletina s pistacijama
BBQ Steak & chips
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Ražnjići od lososa
Lungić s povrćem
Svinjski gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Salata od quinoe i povrća
Sočni pureći ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Poljska - Prozračna juha od kiselice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rižoto s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni poriluk
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odresci u umaku s češnjakom
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranska rapsodija
Zimski punč
Slasni BBQ burgeri
Juha od rikule i račića
Mirisni prilog iz pećnice
Pita s crnim pivom
Juha od kelja sa sirom
Rebarca s grilla
Pečena janjetina s bademima
Rajčica s kukuruzom
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od bundeve s jabukom
Dagnje na buzaru
Rosti
Pečena piletina s limunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kineska juha s račićima i gljivama
Hrskava pileća krilca
Salata od tune i krastavaca
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s okruglicama od sira
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mesne okruglice
Špageti na kineski način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Pohane paprike
Rižoto na španjolski način
Riblja juha s Malte
Uzbudljivi kolač od blitve
Govedina s lukom
Pohani zamotuljci
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina sa šafranom
Pohani tofu s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ciganski odrezak
Španjolski migas s bundevom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Polupunjene paprike
Fina pikantna piletina
Slatki lungić
Pileća prsa iz pećnice
Dalmatinska simfonija
Marinirano svinjsko pečenje
Punjene tikve
Hrskave tortice od krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Sunčani užitak mediterana
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina u finom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dječje lazanje
File steak na povrću
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrenovke u panceti
Svinjski file s povrćem
Juha od gljiva
Riba u bijelom umaku
Senf s paprikama
Rižoto tortice
Empanade s pestom
Sočna aromatična torta
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Prežgana juha
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Osim što će obogatiti piletinu, kadulja će ispuniti vašu kuhinju neodoljivim mirisom!
Sastojci
- 800 g mladog krumpira
- 2 žličice sezama
- 2 žličice Vegete Maestro usitnjenog peršina
- 100 g tvrdog kravljeg sira
- Sol
- Vegeta Maestro crni papar
- 1-2 žlice maslinova ulja
- 1 limun
- 4 listića kadulje
- 600-700 g pileća prsa s kožom
- 1 Salsa blaga Podravka
Koristili smo
Peršin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe60 min
- 1 Krumpir u kori prokuhajte u blago posoljenoj vodi oko 20 minuta.
- 2 Na teflonskoj tavi bez ulja popecite sezam da pusti arome. Dodajte peršin, naribani sir, posolite, popaprite i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i sve još jednom izmiješajte.
- 3 Limun narežite na tanke šnite pa ga zajedno s listićima kadulje gurnite ispod kože mesa. Meso posolite pa ga na vrućem ulju sa svake strane kratko popecite.
- 4 Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po kojem rasporedite popečeno meso i polovice krumpira. Na svaku polovicu krumpira ravnomjerno rasporedite mješavinu sezama, sira i peršina i još malo nakapajte maslinovim uljem.
- 5 Meso i krumpire pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Uz ovo aromatično jelo odlično će odgovarati i ljuti umak, ali i ajvar.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 579.03 | 72 | 72 |
| Kalcij | mg | 409.45 | 41 | 41 |
| Kalij | mg | 1660.81 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.36 | 34 | 34 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 2933.03 | 73 | 59 |
| Sol | g | 0.38 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 50.74 | - | - |
| Vlakna | g | 8.61 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.43 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.43 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 14.7 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 10.44 | - | - |
| Masti | g | 32.74 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?