Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Riža s tunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Proljetno meso i povrće iz woka
Španjolski migas s bundevom
Mirisni prilog iz pećnice
Svinjski gulaš
Piletina na tajlandski način
Fino varivo v loncu
Pileći štapići u ketchupu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina Kiev
Sočni pureći ražnjići
Sočna aromatična torta
Kuhana govedina s umakom od hrena
Voćna salata s piletinom
Voćna juha od višanja
Biftek rolice
Grčka seljačka salata
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski file s povrćem
Empanade s pestom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Lungić s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od gljiva
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice
Ražnjići od lososa
Pečena janjetina s bademima
Caponata alla Podravka
Pohane paprike
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teletina s pirjanim povrćem
Salata sa skutom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ciganski odrezak
Pohana skuta
Govedina s lukom
Piletina s mascarponeom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Dječje lazanje
Šampinjoni u palačinki
File steak na povrću
Povrtni lonac
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s okruglicama od sira
Slatki lungić
Zabavni kineski ravioli
Slasni BBQ burgeri
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Palačinke s nadjevom od riže
Mladi krumpir s ajvarom
Dalmatinska simfonija
Cous-cous s povrćem
Švicarska juha sa sirom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pita s crnim pivom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Juha od bundeve s jabukom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fina pikantna piletina
Lungić u sendviču
Rižoto na španjolski način
Dip od južnog voća
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od tune i krastavaca
Špageti s acetom balsamicom
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od bulgura s umakom
Meksička party salata
Marokanska salata s cous-cousom
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskave tortice od krumpira
Rižoto s tunom
Polupunjene paprike
Špinatova juha s feta sirom
Tjestenina u finom umaku
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ Steak & chips
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Singapurski ljuti omlet
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti na kineski način
Pečena piletina s limunom
Pohani zamotuljci
Zapečeni poriluk
Prežgana juha
Hrskava pileća krilca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata od quinoe i povrća
Riblja juha s Malte
Mediteranska rapsodija
Riba u bijelom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s povrćem
Rebarca s grilla
Blagdanski rižoto s bakalarom
Juha od kelja sa sirom
Finska - Juha s lososom
Hrenovke u panceti
Senf s paprikama
Pohani tofu s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata s neobičnim preljevom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Juha od rikule i račića
Crveno ljetno varivo
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s pistacijama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bugarska pita od krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Zimski punč
Punjene tikve
Lazanje u tavi
Grdobina u pikantnoj šalši
Nadjevene lignje
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća prsa iz pećnice
Sunčani užitak mediterana
Rižoto tortice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rosti
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke