Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Hrskava pileća krilca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Fina pikantna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći štapići u ketchupu
Fino varivo v loncu
Pohani zamotuljci
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina sa šafranom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohana skuta
Bugarska pita od krumpira
Rosti
Rajčica s kukuruzom
Sunčani užitak mediterana
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slatki lungić
Biftek rolice
Tjestenina u finom umaku
Dalmatinska simfonija
Grčka seljačka salata
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zabavni kineski ravioli
Špinatova juha s feta sirom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od bundeve s jabukom
Lungić u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
BBQ Steak & chips
Voćna juha od višanja
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lazanje u tavi
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marinirano svinjsko pečenje
Finska - Juha s lososom
Singapurski ljuti omlet
Povrtni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Riba u bijelom umaku
Juha od gljiva
Salata od tune i krastavaca
Salata sa skutom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Popečci od bulgura s umakom
Palamida s čilijem i mangom
Sočna aromatična torta
Odresci u umaku s češnjakom
Punjene tikve
Riža s tunom
Ciganski odrezak
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u finom mediteranskom umaku
Juha od rikule i račića
Umak od limete (Molho de limao)
Prežgana juha
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Senf s paprikama
Špageti na kineski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Piletina s povrćem
Lungić s povrćem
Pita s crnim pivom
Crveno ljetno varivo
Dip od južnog voća
Pileća krilca s Coca-Colom
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Juha od kelja sa sirom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Hrenovke u panceti
Španjolski migas s bundevom
Piletina na tajlandski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohane paprike
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s mascarponeom
Zimski punč
Rebarca s grilla
File steak na povrću
Šampinjoni u palačinki
Pečena piletina s limunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti s acetom balsamicom
Marinirana piletina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Caponata alla Podravka
Zapečeni poriluk
Hrskave tortice od krumpira
Švicarska juha sa sirom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Voćna salata s piletinom
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Pečena janjetina s bademima
Govedina s lukom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata od quinoe i povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranska rapsodija
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teriyaki piletina
Ražnjići od lososa
Riblja juha s Malte
Dagnje na buzaru
Piletina Kiev
Empanade s pestom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Salata s okruglicama od sira
Polupunjene paprike
Dječje lazanje
Piletina s pistacijama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mirisni prilog iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Čarobna ljetna piletina
Rižoto na španjolski način
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto tortice
Grill vratina u sendviču
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grdobina u pikantnoj šalši
Kuhana govedina s umakom od hrena
Povrtni lonac
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s tunom
Salata s neobičnim preljevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke