Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Rižoto tortice
Lungić u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Špageti na kineski način
Prežgana juha
Hrenovke u panceti
Empanade s pestom
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina sa šafranom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina na tajlandski način
Palamida s čilijem i mangom
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Salata od quinoe i povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ Steak & chips
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dječje lazanje
Hrskave tortice od krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pečena piletina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Polupunjene paprike
File steak na povrću
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Čarobna ljetna piletina
Pohana skuta
Povrtni lonac
Glazirana patka s umakom od jabuka
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Senf s paprikama
Fino varivo v loncu
Fina pikantna piletina
Pohani zamotuljci
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sunčani užitak mediterana
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s neobičnim preljevom
Juha od rikule i račića
Španjolski migas s bundevom
Slatki lungić
Umak od limete (Molho de limao)
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina s povrćem
Biftek rolice
Juha od kelja sa sirom
Singapurski ljuti omlet
Mirisni prilog iz pećnice
Rosti
Pileća prsa iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Juha od bundeve s jabukom
Mladi krumpir s ajvarom
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Povrtni ražnjići
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pita s crnim pivom
Lungić s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Govedina s lukom
Juha od gljiva
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Rebarca s grilla
Piletina s mascarponeom
Marinirana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špinatova juha s feta sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata od tune i krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Finska - Juha s lososom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s pistacijama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Punjene tikve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna aromatična torta
Švicarska juha sa sirom
Salata s okruglicama od sira
Proljetno meso i povrće iz woka
Lazanje u tavi
Rižoto na španjolski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Voćna juha od višanja
Voćna salata s piletinom
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Rajčica s kukuruzom
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni poriluk
Ražnjići od lososa
Teriyaki piletina
Svinjski gulaš
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice
Marinirano svinjsko pečenje
Ciganski odrezak
Sočni pureći ražnjići
Dalmatinska simfonija
Grill vratina u sendviču
Piletina Kiev
Salata sa skutom
Marokanska salata s cous-cousom
Zimski punč
Slasni BBQ burgeri
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Riža s tunom
Nadjevene lignje
Hrskava pileća krilca
Riba u bijelom umaku
Rižoto s tunom
Mediteranska rapsodija
Svinjski file s povrćem
Pohane paprike
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cous-cous s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke