Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Hrskave tortice od krumpira
Piletina Kiev
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Voćna juha od višanja
Grčka seljačka salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Meksička party salata
Rebarca s grilla
Teriyaki piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teletina s pirjanim povrćem
Ciganski odrezak
Sočna aromatična torta
Salata sa skutom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohane paprike
Nadjevene lignje
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Povrtni ražnjići
Fina pikantna piletina
Riža s tunom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zimski punč
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zanimljiva salata s kikirikijem
Marinirana piletina s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Biftek rolice
Šampinjoni u palačinki
Polupunjene paprike
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Senf s paprikama
Salata od tune i krastavaca
Juha od kelja sa sirom
Špageti na kineski način
Sunčani užitak mediterana
BBQ svinjska rebarca u foliji
Palamida s čilijem i mangom
Slasni BBQ burgeri
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Salata s okruglicama od sira
Piletina na tajlandski način
Prežgana juha
File steak na povrću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Cous-cous s povrćem
Lazanje u tavi
Sočni pureći ražnjići
Lungić s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s pistacijama
Tjestenina u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto s tunom
Riba u bijelom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Dip od južnog voća
BBQ Steak & chips
Piletina u finom mediteranskom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Caponata alla Podravka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marokanska salata s cous-cousom
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od bundeve s jabukom
Pohani zamotuljci
Pohana skuta
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni lonac
Špinatova juha s feta sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pileća krilca s Coca-Colom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Bugarska pita od krumpira
Dječje lazanje
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Crveno ljetno varivo
Španjolski migas s bundevom
Riblja juha s Malte
Piletina s mascarponeom
Dalmatinska simfonija
Lungić u sendviču
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mediteranska rapsodija
Uskršnja šunka na zabavan način
Pileći štapići u ketchupu
Slatki lungić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Hrskava pileća krilca
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ražnjići od lososa
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Finska - Juha s lososom
Voćna salata s piletinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina s povrćem
Singapurski ljuti omlet
Popečci od bulgura s umakom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Salata s neobičnim preljevom
Pita s crnim pivom
Govedina s lukom
Punjene tikve
Rosti
Hrenovke u panceti
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill vratina u sendviču
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Salata od quinoe i povrća
Zapečeni poriluk
Piletina sa šafranom
Grdobina u pikantnoj šalši
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mirisni prilog iz pećnice
Fino varivo v loncu
Švicarska juha sa sirom
Juha od rikule i račića
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečena janjetina s bademima
Grill pirjana piletina s roštilja
Empanade s pestom
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice
Rižoto na španjolski način
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke