- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Hrskave tortice od krumpira

Empanade s pestom

Bugarska pita od krumpira

Pohani tofu s povrćem

Poljska - Prozračna juha od kiselice

Grill vratina u sendviču

Cous-cous s povrćem

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Pita s crnim pivom

Čarobna ljetna piletina

Punjene tikve

Rosti

Pohane paprike

Voćna juha od višanja

Zimski punč

Dagnje na buzaru

Marinirano svinjsko pečenje

Krumpir juha sa šafranom i kozicama

Piletina s mascarponeom

Riba u bijelom umaku

Kineska juha s račićima i gljivama

Ciganski odrezak

Marinirana piletina s roštilja

Juha od gljiva

Rižoto tortice

Slatki lungić

Blagdanski rižoto s bakalarom

Povrtni ražnjići

Kuhana govedina s umakom od hrena

Juha od rikule i račića

Riblja juha s Malte

Proljetno meso i povrće iz woka

Zanimljiva salata s kikirikijem

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Povrtni lonac

Rajčica s kukuruzom

Fino varivo v loncu

Lazanje u tavi

Odresci u umaku s češnjakom

Piletina Kiev

Tjestenina u finom umaku

Norveška krem juha od ribe i kozica

Palačinke s nadjevom od riže

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Piletina u finom mediteranskom umaku

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Dječje lazanje

Mesne okruglice na ražnjiću

Marokanska salata od krumpira i mrkve

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

Uskršnja šunka na zabavan način

File steak na povrću

Bakalar sa salatom od kuhanih jaja

BBQ svinjska rebarca u foliji

Mirisni prilog iz pećnice

Singapurski ljuti omlet

Dalmatinska simfonija

Lungić u sendviču

Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom

Svinjski gulaš

Zapečeni poriluk

Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Mesne okruglice

Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina

Španjolski migas s bundevom

Hrskava pileća krilca

Nadjevene lignje

Piletina sa šafranom

Caponata alla Podravka

Biftek rolice

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Portugal - Svinjski file na alentejo način

Umak od limete (Molho de limao)

Popečci od bulgura s umakom

Rižoto na španjolski način

Sočni pureći ražnjići

Grill oslić u aromatičnoj korici

Špageti na kineski način

Juha od bundeve s jabukom

Pečena janjetina s bademima

Govedina s lukom

Salata od tune i krastavaca

Salata od quinoe i povrća

Stisni se uz mene kao penne uz sardinu

Sočna aromatična torta

Palamida s čilijem i mangom

Juha od kelja sa sirom

Finska - Juha s lososom

Slasni BBQ burgeri

Pečena piletina s limunom

Mladi krumpir s ajvarom

Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Pohani zamotuljci

Pileća prsa iz pećnice

Špinatova juha s feta sirom

Teriyaki piletina

Salata s okruglicama od sira

Dip od južnog voća

Rebarca s grilla

Pileći štapići u ketchupu

Salata sa skutom

Polupunjene paprike

Marokanska salata s cous-cousom

Lungić s povrćem

Grill pirjana piletina s roštilja

Pileća krilca s Coca-Colom

Voćna salata s piletinom

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Hrenovke u panceti

Glazirana patka s umakom od jabuka

Švicarska juha sa sirom

Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom

Piletina s povrćem

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Piletina na tajlandski način

Grčka seljačka salata

Piletina s pistacijama

Uzbudljivi kolač od blitve

Tortilje sa žara s piletinom i povrćem

Tjestenina fuži s tartufima

Špageti s acetom balsamicom

Osvježavajuća juha od krastavaca

Salata s neobičnim preljevom

Rižoto s tunom

Grdobina u pikantnoj šalši

Zabavni kineski ravioli

Mediteranska rapsodija

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Ražnjići od lososa

Šampinjoni u palačinki

BBQ Steak & chips

Fina pikantna piletina

Teletina s pirjanim povrćem

Riža s tunom

Sunčani užitak mediterana

Prežgana juha

BBQ lungić s aromatičnim rajčicama

Pohana skuta

Crveno ljetno varivo

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Meksička party salata

Svinjski file s povrćem

Senf s paprikama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krumpir kao vječnu kuhinjsku inspiraciju kombinirajte s Vegetom Twist za hrskave krumpiriće i pripremite hrskave tortice.
Sastojci
- 600 g krumpira srednje veličine (za prženje)
- 70 g maslaca otopljenog
- 2 žlice Vegete Twist za hrskave krumpiriće
- 70 g parmezana naribanog
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 45 min
- 1 Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pripremite kalupe za pečenje. Izrežite papir za pečenje po obliku samih kalupa. Temperiranim maslacem kuhinjskim kistom premažite izrezane papire za pečenje. Središte svakog kruga premažite maslacem.
- 2 Koristite mandolinu i pažljivo narežite krumpir poprečno na tanke ploškice. Stavite ih u zdjelu, prelijte maslacem i začinite Vegetom Twist za hrskave krumpiriće. Promiješajte dobro.
- 3 Prvi sloj krumpira rasporedite u svaki kalup. Posipajte s malo parmezana između svakog sloja i nastavite sa slaganjem na isti način i s ostalim kalupima. Međuslojeve nježno pritišćite, a ostatak maslaca premažite po vrhu tortica.
- 4 Pokrijte folijom i pecite 30 minuta. Po izlasku iz pećnice koristeći malo pomagalo ili žlicu, pažljivo podignite svaku krumpir torticu i stavite naopako na pleh za pečenje, pospite parmezanom i vratite natrag u pećnicu, otkriveno, povećajte temperaturu da se zapeku dok rubovi ne postanu zlatni i hrskavi. Pecite oko 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?