Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Dip od južnog voća
Finska - Juha s lososom
Pileći štapići u ketchupu
Rebarca s grilla
Fino varivo v loncu
Palamida s čilijem i mangom
Lungić s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižoto tortice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marinirano svinjsko pečenje
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Biftek rolice
Piletina na tajlandski način
Grill pirjana piletina s roštilja
Zimski punč
Bugarska pita od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Piletina s pistacijama
Ražnjići od lososa
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti na kineski način
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Dagnje na buzaru
Pohani zamotuljci
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slatki lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Sunčani užitak mediterana
Proljetno meso i povrće iz woka
Fina pikantna piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Riblja juha s Malte
Riža s tunom
Zapečeni poriluk
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od tune i krastavaca
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Zabavni kineski ravioli
Pita s crnim pivom
Rižoto s tunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s okruglicama od sira
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
File steak na povrću
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohane paprike
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mediteranska rapsodija
Blagdanski rižoto s bakalarom
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Empanade s pestom
Hrenovke u panceti
Juha od rikule i račića
Meksička party salata
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina sa šafranom
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mirisni prilog iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Piletina Kiev
Dalmatinska simfonija
Pečena janjetina s bademima
Pileća prsa iz pećnice
Nadjevene lignje
Piletina s mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje u tavi
Govedina s lukom
Popečci od bulgura s umakom
Riba u bijelom umaku
Cous-cous s povrćem
Dječje lazanje
Slasni BBQ burgeri
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mladi krumpir s ajvarom
Rosti
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Voćna salata s piletinom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Rajčica s kukuruzom
Čarobna ljetna piletina
Juha od kelja sa sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sočna aromatična torta
Caponata alla Podravka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teriyaki piletina
Juha od gljiva
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rižoto na španjolski način
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina u finom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočni pureći ražnjići
Svinjski gulaš
Povrtni lonac
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od bundeve s jabukom
Teletina s pirjanim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice
Grdobina u pikantnoj šalši
BBQ Steak & chips
Šampinjoni u palačinki
Zanimljiva salata s kikirikijem
Uskršnja šunka na zabavan način
Voćna juha od višanja
Prežgana juha
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Povrtni ražnjići
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohana skuta
Ciganski odrezak
Salata sa skutom
Salata od quinoe i povrća
Senf s paprikama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Grčka seljačka salata
Pohani tofu s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?