Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.
Hrenovke u panceti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rižoto tortice
Pohani tofu s povrćem
Povrtni lonac
Pečena janjetina s bademima
Dalmatinska simfonija
Caponata alla Podravka
Grčka seljačka salata
Mediteranska rapsodija
Piletina u finom mediteranskom umaku
Voćna salata s piletinom
Sunčani užitak mediterana
Riba u bijelom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Nadjevene lignje
Dagnje na buzaru
Fina pikantna piletina
Crveno ljetno varivo
Rižoto na španjolski način
Šampinjoni u palačinki
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Zapečeni poriluk
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ciganski odrezak
Juha od rikule i račića
Singapurski ljuti omlet
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Biftek rolice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileći štapići u ketchupu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teriyaki piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Salata od tune i krastavaca
Lungić u sendviču
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill vratina u sendviču
Voćna juha od višanja
Govedina s lukom
BBQ Steak & chips
Riža s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Juha od bundeve s jabukom
Sočni pureći ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kineska juha s račićima i gljivama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina sa šafranom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zanimljiva salata s kikirikijem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Punjene tikve
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od quinoe i povrća
Dječje lazanje
Empanade s pestom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pita s crnim pivom
Tjestenina fuži s tartufima
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tunom
Slatki lungić
Grill oslić u aromatičnoj korici
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata sa skutom
Cous-cous s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Fino varivo v loncu
Piletina s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Uskršnja šunka na zabavan način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina s pistacijama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohana skuta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zabavni kineski ravioli
Umak od limete (Molho de limao)
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisni prilog iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Popečci od bulgura s umakom
Ražnjići od lososa
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Švicarska juha sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Senf s paprikama
Dip od južnog voća
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Juha od gljiva
Piletina na tajlandski način
Rajčica s kukuruzom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani zamotuljci
Pohane paprike
Rebarca s grilla
Prežgana juha
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slasni BBQ burgeri
Svinjski gulaš
Marinirana piletina s roštilja
Blagdanski rižoto s bakalarom
Pečena piletina s limunom
Špageti s acetom balsamicom
Hrskave tortice od krumpira
Zimski punč
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rosti
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice
Sočna aromatična torta
Palamida s čilijem i mangom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Riblja juha s Malte
Marinirano svinjsko pečenje
Meksička party salata
Juha od kelja sa sirom
Piletina s mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća krilca s Coca-Colom
Polupunjene paprike
Mladi krumpir s ajvarom
Povrtni ražnjići
Lazanje u tavi
File steak na povrću
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tjestenina u finom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Finska - Juha s lososom
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.
Sastojci
- Za začinski maslac:
- 100 g maslaca
- 1 žlica narezanog vlasca
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- Za piletinu:
- 4 pileća filea (oko 650 g)
- sol
- pola limuna
- 40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 2 jaja
- sol
- 150 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
- 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
- 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
- 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
- 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
- 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
- 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
- 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.
Savjet
Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?