Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.
Pohani tofu s povrćem
Govedina s lukom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Palamida s čilijem i mangom
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Hrenovke u panceti
Prežgana juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto tortice
Pileća prsa iz pećnice
Salata s neobičnim preljevom
Bugarska pita od krumpira
Juha od gljiva
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti na kineski način
Sunčani užitak mediterana
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni poriluk
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dip od južnog voća
Slatki lungić
Kineska juha s račićima i gljivama
Uskršnja šunka na zabavan način
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grčka seljačka salata
Pileći štapići u ketchupu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Ciganski odrezak
Singapurski ljuti omlet
Juha od rikule i račića
Tjestenina fuži s tartufima
Crveno ljetno varivo
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina na tajlandski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s okruglicama od sira
Piletina s povrćem
Rižoto s tunom
Rebarca s grilla
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Empanade s pestom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina sa šafranom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Pohane paprike
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teriyaki piletina
Popečci od bulgura s umakom
Lungić s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Voćna juha od višanja
Riža s tunom
Pohana skuta
Piletina s pistacijama
Juha od kelja sa sirom
BBQ Steak & chips
Fino varivo v loncu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mediteranska rapsodija
Šampinjoni u palačinki
Hrskava pileća krilca
Zimski punč
Nadjevene lignje
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s mascarponeom
Biftek rolice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Čarobna ljetna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Španjolski migas s bundevom
Voćna salata s piletinom
Mesne okruglice
Povrtni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lazanje u tavi
Odresci u umaku s češnjakom
Špinatova juha s feta sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Slasni BBQ burgeri
Lungić u sendviču
Pileća krilca s Coca-Colom
File steak na povrću
Riblja juha s Malte
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Caponata alla Podravka
Salata od quinoe i povrća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dagnje na buzaru
Dalmatinska simfonija
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Polupunjene paprike
Punjene tikve
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s crnim pivom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Povrtni lonac
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata sa skutom
Sočna aromatična torta
Marokanska salata s cous-cousom
Rajčica s kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskave tortice od krumpira
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Svinjski gulaš
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pečena janjetina s bademima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina u finom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata od tune i krastavaca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rosti
Pohani zamotuljci
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Švicarska juha sa sirom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice na ražnjiću
Finska - Juha s lososom
Grill vratina u sendviču
Dječje lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.
Sastojci
- Za začinski maslac:
- 100 g maslaca
- 1 žlica narezanog vlasca
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- Za piletinu:
- 4 pileća filea (oko 650 g)
- sol
- pola limuna
- 40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
- 2 jaja
- sol
- 150 g krušnih mrvica
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
- 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
- 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
- 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
- 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
- 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
- 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
- 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.
Savjet
Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?