Posluživanje
Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.
Caponata alla Podravka
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fino varivo v loncu
Riba u bijelom umaku
Pečena piletina s limunom
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teriyaki piletina
Salata od quinoe i povrća
Cous-cous s povrćem
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Marokanska salata s cous-cousom
Riblja juha s Malte
Pohana skuta
Rajčica s kukuruzom
Špageti s acetom balsamicom
Singapurski ljuti omlet
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Pita s crnim pivom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Uskršnja šunka na zabavan način
Sunčani užitak mediterana
Voćna juha od višanja
File steak na povrću
Povrtni lonac
Umak od limete (Molho de limao)
Mesne okruglice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Proljetno meso i povrće iz woka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Crveno ljetno varivo
Rosti
Kineska juha s račićima i gljivama
Pohane paprike
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rižoto s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Kuhana govedina s umakom od hrena
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rebarca s grilla
Rižoto na španjolski način
Ciganski odrezak
Finska - Juha s lososom
Šampinjoni u palačinki
Palamida s čilijem i mangom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Grčka seljačka salata
Slasni BBQ burgeri
Slatki lungić
Zabavni kineski ravioli
Piletina sa šafranom
Piletina s pistacijama
Zimski punč
Uzbudljivi kolač od blitve
Meksička party salata
Punjene tikve
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina Kiev
Bugarska pita od krumpira
Hrenovke u panceti
Švicarska juha sa sirom
Piletina na tajlandski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina u finom umaku
BBQ Steak & chips
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mladi krumpir s ajvarom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto tortice
Mediteranska rapsodija
Empanade s pestom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od kelja sa sirom
Špinatova juha s feta sirom
Marinirano svinjsko pečenje
Nadjevene lignje
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Dagnje na buzaru
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Polupunjene paprike
Sočna aromatična torta
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lungić s povrćem
Fina pikantna piletina
Riža s tunom
Španjolski migas s bundevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Biftek rolice
Povrtni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa iz pećnice
Pileći štapići u ketchupu
Ražnjići od lososa
Svinjski gulaš
Prežgana juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani zamotuljci
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Senf s paprikama
Zapečeni poriluk
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s neobičnim preljevom
Juha od bundeve s jabukom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill pirjana piletina s roštilja
Voćna salata s piletinom
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena janjetina s bademima
Hrskave tortice od krumpira
Teletina s pirjanim povrćem
Salata s okruglicama od sira
Pileća krilca s Coca-Colom
Dalmatinska simfonija
Dječje lazanje
Lazanje u tavi
Govedina s lukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina s povrćem
Salata od tune i krastavaca
Salata sa skutom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od rikule i račića
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.
Sastojci
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 800 g lungića (2x400 g)
- 16 ploški kruha iz kalupa
- 300 g narezanih svježih krastavaca
- 8 ploški sira
- Za umak:
- 1 tvrdo kuhano jaje
- 3 češnja češnjaka
- 1 žlica kapara
- 2 žlice limunova soka
- 180 g majoneze
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
- 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
- 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
- 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
- 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
- 6 Ploške kruha lagano popecite.
- 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.
Savjet
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Male tajne
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 692.64 | 87 | 87 |
| Kalcij | mg | 268.8 | 27 | 27 |
| Kalij | mg | 1027.16 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.38 | 34 | 34 |
| Niacin | mg | 22.25 | 159 | 111 |
| Vitamin C | mg | 10.92 | 15 | 12 |
| Vitamin D | μg | 39.5 | 20 | 20 |
| Vitamin A | μg | 523.47 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 54.35 | - | - |
| Vlakna | g | 2.96 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.19 | - | - |
| Masti | g | 54.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?