Meni Search

Leptirići u trbuhu

Pita s muškatnom bundevom i makom

Slatki ostaci s cimetom
Salata od tune i povrća
Mini lazanje
Caponata alla Podravka
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa u umaku od naranče
Piletina s pistacijama
Teletina s pirjanim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Špinatova juha s feta sirom
Pikantni gulaš
Ljubavne šurlice
Zlatna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Finska - Juha s lososom
Oslić s maslinama
Rižoto tortice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od kelja sa sirom
Dječje lazanje
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Biftek rolice
Rižoto s tunom
Odresci u paketiću
Voćna salata s piletinom
Lignje i tikvice na štapiću
Pileća prsa iz pećnice
Lignje punjene crvenim radićem
Špageti s acetom balsamicom
Kaštelanski makaruni
Voćna juha od višanja
Lignje s mladim lukom
Zapečena ricotta
Vol-au-vent s gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Raskošna ljetna tava
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina sa šafranom
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti mediteraneo
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pečene banane s kajenskim paprom
Krem juha od tikvica
Salata s mora
Čarobna ljetna piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Pizza s tunom
Tjestenina mediterana
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata s neobičnim preljevom
Pikantne grickalice
Mladi krumpir s ajvarom
Povrtni ražnjići
Slatko twist pile
Popečci od cvjetače
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna Wellington pečenka
Punjena pečenka u vinu
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje na šumskom rižotu
Topla salata s pedoćama i povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Srneći file na salatu
Dalmatinska simfonija
Popečci od bulgura s umakom
Uskršnja šunka na zabavan način
Pljukanci s pršutom i rikulom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotleti al cartoccio
Grčka seljačka salata
Zapečeni poriluk
Nadjevene lignje
Mirisni prilog iz pećnice
Punjeni filet brancina
Mediteranski kruščić s lovorom
Košarice od lisnatog tijesta
Salata s pečenim povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Cartoccio od bijele ribe
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Male teleće pitice
Ramstek s povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Meksička party salata
Biftek u zelenom papru
Penne s radičem
Papreni tart s marelicama
Rižoto s dagnjama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavi trokuti
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci s umakom od kupina
Španjolski migas s bundevom
Jakobove kapice s umakom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brusketa s avokadom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Bruskete s povrćem
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Krumpir u košuljici
Pohani zamotuljci
Kozice s rižom
Fina pikantna piletina
Dip od južnog voća
Paprene pogačice
Tortilje pikant
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Meso u woku na indonezijski način
Fileti lososa u finom umaku
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Piletina s mascarponeom
Grill pirjana piletina s roštilja
Riblja juha s Malte
Salata od liganja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije i uživajte u divnoj slastici.

Sastojci

500 g kora za baklavu
700 g naribane muškatne bundeve
1 Vanilin šećer Dolcela
¼ žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog
200 g šećera
200 g mljevenog maka
100 ml mlijeka
120 g maslaca za premazivanje kora
Za umak
1 Puding vanilija Dolcela
1 Burbon vanilija šećer Dolcela
800 ml mlijeka
80 g šećera

Koristili smo

Muškatni oraščić mljeveni

Muškatni oraščić mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Maku dodajte 100 g šećera i prelijte s vrelim mlijekom. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi.
  • 2 Za nadjev od bundeve, bundevu naribajte, dodajte vanilin šećer, muškatni oraščić i 100 g šećera.
  • 3 Maslac zagrijte da se otopi jer ćete njime premazivati kore.
  • 4 Okruglu posudu (Ǿ 28 cm) premažite maslacem. Kore oblikujte u kvadrat, najgornji list premažite maslacem, odvojite 3 lista, a zatim ih stavite u posudu tako da krajevi tijesta prelaze preko ruba posude.
  • 5 Preko tijesta rasporedite trećinu nadjeva od bundeve, prekrijte s nova 2 lista tijesta od kojih ste gornji premazali maslacem. Na redu je polovica nadjeva od maka i nastavite nizati po dvije kore tijesta, pa naizmjenično nadjev od bundeve i maka.
  • 6 Kad ste potrošili nadjeve, krajeve tijesta koji prelaze preko ruba presavijte prema sredini i premažite maslacem.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta da kore lagano porumene po površini.
  • 8 Za umak, prašak za puding pomiješajte sa šećerom, burbon vanilija šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre, pa umiješajte pripremljenu smjesu. Vratite na vatru i miješajući kuhajte 2 minute.

Savjet

Naribanoj bundevi šećer dodajte neposredno prije  nadijevanja, inače će bundeva pustiti tekućinu što će previše ovlažiti tijesto.

Posluživanje

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke