Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Papreni tart s marelicama
Rajčica s kukuruzom
Rezanci s krušnim mrvicama
Špinatova juha s feta sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Kozice s rižom
Popečci od bulgura s umakom
Finska - Juha s lososom
Biftek u zelenom papru
Piletina sa šafranom
Dip od južnog voća
Krem juha od tikvica
Španjolski migas s bundevom
Salata od liganja
Vol-au-vent s gljivama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brusketa s avokadom
Cartoccio od bijele ribe
Kaštelanski makaruni
Topla salata s pedoćama i povrćem
Krumpir u košuljici
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
Srneći file na salatu
Paprene pogačice
Salata s mora
Salata s neobičnim preljevom
Male teleće pitice
Lignje s mladim lukom
Polpete od slanutka s kurkumom
Pohani zamotuljci
Meso u woku na indonezijski način
Pečene banane s kajenskim paprom
Mini lazanje
Voćna juha od višanja
Salata od tune i povrća
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sočna pureća rolada
Kotleti al cartoccio
Pljukanci s pršutom i rikulom
Zlatna piletina
Slatko twist pile
Lignje na šumskom rižotu
Raskošna ljetna tava
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Riblja juha s Malte
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni poriluk
Punjeni filet brancina
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Uskršnja šunka na zabavan način
Voćna salata s piletinom
Košarice od lisnatog tijesta
Pileća prsa u umaku od naranče
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teriyaki piletina
Čarobna ljetna piletina
Sočna Wellington pečenka
Meksička party salata
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Popečci od cvjetače
Fina pikantna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata s pečenim povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s mascarponeom
Puretina s jabukom iz pećnice
Rižoto tortice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci s umakom od kupina
Grčka seljačka salata
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pizza s tunom
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje punjene crvenim radićem
Pileća krilca s Coca-Colom
Dječje lazanje
Dalmatinska simfonija
Bruskete s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Povrtni ražnjići
Biftek rolice
Caponata alla Podravka
Lignje i tikvice na štapiću
Salata od pečene rotkvice sa medom
Odresci u paketiću
Teletina s pirjanim povrćem
Punjena pečenka u vinu
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantne grickalice
Juha od kelja sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina mediterana
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice na ražnjiću
Jakobove kapice s umakom
Mirisni prilog iz pećnice
Oslić s maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetno meso i povrće iz woka
Švicarska juha sa sirom
Fileti lososa u finom umaku
Zapečena ricotta
Rižoto s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantni gulaš
Tortilje pikant
Hrskavi krumpir iz pećnice
Ljubavne šurlice
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke