Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Lignje punjene crvenim radićem
Uskršnja šunka na zabavan način
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti mediteraneo
Salata od liganja
Teletina s pirjanim povrćem
Jakobove kapice s umakom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Hrskavi krumpir iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje i tikvice na štapiću
Pizza s tunom
Paprene pogačice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći savici u umaku od grejpa
Dalmatinska simfonija
Odresci u paketiću
Nadjevene lignje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Topla salata s pedoćama i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Biftek u zelenom papru
Špageti s acetom balsamicom
Zlatna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Dječje lazanje
Caponata alla Podravka
Salata s pečenim povrćem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Švicarska juha sa sirom
Penne s radičem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Punjeni filet brancina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Brusketa s avokadom
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Popečci od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Slatki ostaci s cimetom
Mirisni prilog iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Kotleti al cartoccio
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci s umakom od kupina
Kozice s rižom
Lignje s mladim lukom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Mladi krumpir s ajvarom
Voćna juha od višanja
Srneći file na salatu
Piletina s mascarponeom
Ljubavne šurlice
Pileća prsa iz pećnice
Pileća prsa u umaku od naranče
Papreni tart s marelicama
Mini lazanje
Brownie s kajenskim paprom
Riblja juha s Malte
Punjena pečenka u vinu
Rajčica s kukuruzom
Tjestenina mediterana
Meso u woku na indonezijski način
Pizza sirni jastučići
Pečene banane s kajenskim paprom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina sa šafranom
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočna Wellington pečenka
Kaštelanski makaruni
Raskošna ljetna tava
Sočna pureća rolada
Pikantni gulaš
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto tortice
Finska - Juha s lososom
Rižoto s tunom
Krem juha od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Oslić s maslinama
Voćna salata s piletinom
Tortilje pikant
Salata s neobičnim preljevom
Slatko twist pile
Fileti lososa u finom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Biftek rolice
Mediteranski kruščić s lovorom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Zapečeni poriluk
Bruskete s povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Kuglice od riže i svježeg sira
Meksička party salata
Salata s mora
Proljetno meso i povrće iz woka
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Juha od kelja sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Krumpir u košuljici
Ramstek s povrćem
Piletina s pistacijama
Cartoccio od bijele ribe
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje na šumskom rižotu
Španjolski migas s bundevom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Povrtni ražnjići
Male teleće pitice
Pikantne grickalice
Košarice od lisnatog tijesta
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke