Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Lignje na šumskom rižotu
Polpete od slanutka s kurkumom
Zapečena ricotta
Male teleće pitice
Finska - Juha s lososom
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Zlatna piletina
Salata od tune i povrća
Salata s mora
Popečci od bulgura s umakom
Pikantni gulaš
Oslić s maslinama
Rižoto s dagnjama
Slatko twist pile
Punjeni filet brancina
Mirisni prilog iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kozice s rižom
Krumpir u košuljici
Vol-au-vent s gljivama
Španjolski migas s bundevom
Špageti mediteraneo
Piletina sa šafranom
Salata od liganja
Tjestenina fuži s tartufima
Teriyaki piletina
Sočna pureća rolada
Raskošna ljetna tava
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s pistacijama
Ljubavne šurlice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Hrskavi trokuti
Bruskete s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Salata s pečenim povrćem
Ramstek s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pita s muškatnom bundevom i makom
Meksička party salata
Košarice od lisnatog tijesta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Meso u woku na indonezijski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni poriluk
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuglice od riže i svježeg sira
Brownie s kajenskim paprom
Dječje lazanje
Špinatova juha s feta sirom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Caponata alla Podravka
Sočna Wellington pečenka
Tortilje pikant
Fileti lososa u finom umaku
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Pohani zamotuljci
Grčka seljačka salata
Dalmatinska simfonija
Penne s radičem
Lignje punjene crvenim radićem
Voćna juha od višanja
Paprene pogačice
Pikantne grickalice
Rižoto tortice
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Jakobove kapice s umakom
Odresci u paketiću
Kaštelanski makaruni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje s mladim lukom
Pizza s tunom
Riblja juha s Malte
Papreni tart s marelicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Cartoccio od bijele ribe
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjevene lignje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pizza sirni jastučići
Piletina s mascarponeom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Juha od kelja sa sirom
Pileća prsa u umaku od naranče
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti s acetom balsamicom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci s umakom od kupina
Palačinke s nadjevom od riže
Popečci od cvjetače
Fina pikantna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Voćna salata s piletinom
Tjestenina mediterana
Brusketa s avokadom
Kotleti al cartoccio
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rižoto s tunom
Puretina s jabukom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Biftek u zelenom papru
Srneći file na salatu
Švicarska juha sa sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slatki ostaci s cimetom
Biftek rolice
Pečene banane s kajenskim paprom
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke