Posluživanje
Poslužite s pirjanom rižom.
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantne grickalice
Brownie s kajenskim paprom
Tortilje pikant
Dječje lazanje
Mediteranski kruščić s lovorom
Pohani zamotuljci
Teriyaki piletina
Voćna salata s piletinom
Rižoto s dagnjama
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Pečene banane s kajenskim paprom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pileća prsa iz pećnice
Bruskete s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pizza sirni jastučići
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci u paketiću
Košarice od lisnatog tijesta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od kelja sa sirom
Krem juha od tikvica
Voćna juha od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Teletina s pirjanim povrćem
Oslić s maslinama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Brusketa s avokadom
Slatko twist pile
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti s acetom balsamicom
Salata s mora
Piletina sa šafranom
Salata od tune i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Piletina s mascarponeom
Meso u woku na indonezijski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Popečci od cvjetače
Srneći file na salatu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Uskršnja šunka na zabavan način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti mediteraneo
Biftek u zelenom papru
Slatki ostaci s cimetom
Penne s radičem
Male teleće pitice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Finska - Juha s lososom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Punjeni filet brancina
Ramstek s povrćem
Paprene pogačice
Nadjevene lignje
Biftek rolice
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina mediterana
Rižoto tortice
Jakobove kapice s umakom
Kuglice od riže i svježeg sira
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Lignje i tikvice na štapiću
Vol-au-vent s gljivama
Pikantni gulaš
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pileća prsa u umaku od naranče
Polpete od slanutka s kurkumom
Cartoccio od bijele ribe
Dalmatinska simfonija
Hrskavi trokuti
Kotleti al cartoccio
Ljubavne šurlice
Pljukanci s pršutom i rikulom
Popečci od bulgura s umakom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečena ricotta
Punjena pečenka u vinu
Krumpir u košuljici
Zapečeni poriluk
Grčka seljačka salata
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata s pečenim povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Papreni tart s marelicama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Povrtni ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Fileti lososa u finom umaku
Zlatna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Sočna Wellington pečenka
Sočna pureća rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Pita s muškatnom bundevom i makom
Raskošna ljetna tava
Riblja juha s Malte
Puretina s jabukom iz pećnice
Kozice s rižom
Dip od južnog voća
Salata od liganja
Rajčica s kukuruzom
Čarobna ljetna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s pistacijama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mladi krumpir s ajvarom
Fina pikantna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.
Sastojci
- 800 g očišćenih liganja
- 80 g Gussnela Dolcela
- 150 ml ulja
- 300 g mladog luka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 100 ml rižinog vina
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.
- 2 Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).
- 3 Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).
- 4 U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.
- 5 Dodajte još žlicu soja umaka.
- 6 Vratite lignje i kratko popecite.
Savjet
Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 476.75 | 60 | 60 |
| Kalcij | mg | 121.84 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.08 | 15 | 15 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 354.75 | 9 | 7 |
| Sol | g | 1.99 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 33.38 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30 | - | - |
| Masti | g | 40.92 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?