Posluživanje
Poslužite s pirjanom rižom.
Biftek rolice
Špageti s acetom balsamicom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna pureća rolada
Rajčica s kukuruzom
Čarobna ljetna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Mediteranski kruščić s lovorom
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Piletina s pistacijama
Povrtni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina sa šafranom
Grčka seljačka salata
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kaštelanski makaruni
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje punjene crvenim radićem
Vol-au-vent s gljivama
Slatko twist pile
Penne s radičem
Pileća prsa iz pećnice
Lignje i tikvice na štapiću
Salata od pečene rotkvice sa medom
Oslić s maslinama
Pečene banane s kajenskim paprom
Popečci od cvjetače
Riblja juha s Malte
Punjena pečenka u vinu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Krem juha od tikvica
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Paprene pogačice
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s mora
Špageti mediteraneo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Papreni tart s marelicama
Teletina s pirjanim povrćem
Rižoto s dagnjama
Voćna salata s piletinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna Wellington pečenka
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantne grickalice
Rižoto tortice
Teleći savici u umaku od grejpa
Meksička party salata
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kotleti al cartoccio
Grill pirjana piletina s roštilja
Zlatna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s mascarponeom
Kozice s rižom
Dječje lazanje
Juha od kelja sa sirom
Slatki ostaci s cimetom
Voćna juha od višanja
Dalmatinska simfonija
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s pečenim povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Mini lazanje
Pileća prsa u umaku od naranče
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Topla salata s pedoćama i povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Finska - Juha s lososom
Salata od liganja
Pohani zamotuljci
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Male teleće pitice
Lignje na šumskom rižotu
Dip od južnog voća
Zapečena ricotta
Kuglice od riže i svježeg sira
Proljetno meso i povrće iz woka
Hrskavi krumpir iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir u košuljici
Srneći file na salatu
Teriyaki piletina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tortilje pikant
Pileća krilca s Coca-Colom
Biftek u zelenom papru
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pizza sirni jastučići
Nadjevene lignje
Puretina s jabukom iz pećnice
Meso u woku na indonezijski način
Pikantni gulaš
Ramstek s povrćem
Ljubavne šurlice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jakobove kapice s umakom
Odresci s umakom od kupina
Odresci u paketiću
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Polpete od slanutka s kurkumom
Punjeni filet brancina
Bruskete s povrćem
Zapečeni poriluk
Mesne okruglice na ražnjiću
Caponata alla Podravka
Španjolski migas s bundevom
Fina pikantna piletina
Cartoccio od bijele ribe
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.
Sastojci
- 800 g očišćenih liganja
- 80 g Gussnela Dolcela
- 150 ml ulja
- 300 g mladog luka
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica naribanog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 100 ml rižinog vina
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.
- 2 Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).
- 3 Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).
- 4 U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.
- 5 Dodajte još žlicu soja umaka.
- 6 Vratite lignje i kratko popecite.
Savjet
Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 476.75 | 60 | 60 |
| Kalcij | mg | 121.84 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 724.5 | 20 | 20 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.08 | 15 | 15 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 354.75 | 9 | 7 |
| Sol | g | 1.99 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 33.38 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30 | - | - |
| Masti | g | 40.92 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?