Meni Search

Leptirići u trbuhu

Finska - Juha s lososom

Uskršnja šunka na zabavan način
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Odresci s umakom od kupina
Ljubavne šurlice
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjena pečenka u vinu
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pileća prsa u umaku od naranče
Biftek rolice
Sočna pureća rolada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto s dagnjama
Slatki ostaci s cimetom
Meso u woku na indonezijski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pikantne grickalice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grill pirjana piletina s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Slatko twist pile
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Pečene banane s kajenskim paprom
Raskošna ljetna tava
Teleći savici u umaku od grejpa
Kaštelanski makaruni
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Cartoccio od bijele ribe
Sočna Wellington pečenka
Penne s radičem
Teriyaki piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Popečci od cvjetače
Rižoto tortice
Bruskete s povrćem
Krumpir u košuljici
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Punjeni filet brancina
Male teleće pitice
Pljukanci s pršutom i rikulom
Oslić s maslinama
Krem juha od tikvica
Španjolski migas s bundevom
Zlatna piletina
Grčka seljačka salata
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Brusketa s avokadom
Ramstek s povrćem
Voćna salata s piletinom
Salata s pečenim povrćem
Dječje lazanje
Pizza s tunom
Salata od tune i povrća
Lignje s mladim lukom
Kozice s rižom
Lignje i tikvice na štapiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od liganja
Proljetno meso i povrće iz woka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Paprene pogačice
Lignje punjene crvenim radićem
Rajčica s kukuruzom
Piletina s pistacijama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina sa šafranom
Dalmatinska simfonija
Papreni tart s marelicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odresci u paketiću
Fileti lososa u finom umaku
Brownie s kajenskim paprom
Pileća prsa iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Palačinke s nadjevom od riže
Srneći file na salatu
Zapečena ricotta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina mediterana
Zapečeni poriluk
Pikantni gulaš
Kotleti al cartoccio
Rižoto s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni ražnjići
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Švicarska juha sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Košarice od lisnatog tijesta
Biftek u zelenom papru
Lignje na šumskom rižotu
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti mediteraneo
Jakobove kapice s umakom
Polpete od slanutka s kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Puretina s jabukom iz pećnice
Dip od južnog voća
Tortilje pikant
Popečci od bulgura s umakom
Mirisni prilog iz pećnice
Špinatova juha s feta sirom
Caponata alla Podravka
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti s acetom balsamicom
Juha od kelja sa sirom
Salata s mora
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pohani zamotuljci
Riblja juha s Malte
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke