Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Bruskete s povrćem
Dalmatinska simfonija
Raskošna ljetna tava
Mladi krumpir s ajvarom
Fina pikantna piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Papreni tart s marelicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna Wellington pečenka
Topla salata s pedoćama i povrćem
Srneći file na salatu
Odresci u paketiću
Švicarska juha sa sirom
Čarobna ljetna piletina
Slatko twist pile
Zapečena ricotta
Teriyaki piletina
Rižoto tortice
Popečci od cvjetače
Biftek rolice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Španjolski migas s bundevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rezanci s krušnim mrvicama
Punjena pečenka u vinu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pita s muškatnom bundevom i makom
Jakobove kapice s umakom
Rižoto s dagnjama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Uskršnja šunka na zabavan način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vol-au-vent s gljivama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tortilje pikant
Palačinke s nadjevom od riže
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meso u woku na indonezijski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti mediteraneo
Juha od kelja sa sirom
Brownie s kajenskim paprom
Grčka seljačka salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Krumpir u košuljici
Zapečeni poriluk
Kozice s rižom
Popečci od bulgura s umakom
Riblja juha s Malte
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantne grickalice
Salata od tune i povrća
Rajčica s kukuruzom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje i tikvice na štapiću
Kaštelanski makaruni
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Slatki ostaci s cimetom
Odresci s umakom od kupina
Košarice od lisnatog tijesta
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pohani zamotuljci
Lignje punjene crvenim radićem
Piletina s pistacijama
Salata s pečenim povrćem
Hrskavi krumpir iz pećnice
Tjestenina mediterana
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata s mora
Teletina s pirjanim povrćem
Ramstek s povrćem
Finska - Juha s lososom
Voćna juha od višanja
Mini lazanje
Biftek u zelenom papru
Penne s radičem
Punjeni filet brancina
Lignje s mladim lukom
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Voćna salata s piletinom
Salata s neobičnim preljevom
Puretina s jabukom iz pećnice
Povrtni ražnjići
Špinatova juha s feta sirom
Nadjevene lignje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Pizza s tunom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina sa šafranom
Pileća prsa iz pećnice
Paprene pogačice
Cartoccio od bijele ribe
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Pileća prsa u umaku od naranče
Pikantni gulaš
Pizza sirni jastučići
Salata od liganja
Oslić s maslinama
Krem juha od tikvica
Kotleti al cartoccio
Male teleće pitice
Pečene banane s kajenskim paprom
Mirisni prilog iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Dječje lazanje
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ljubavne šurlice
Dip od južnog voća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?