Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Mediteranski kruščić s lovorom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Švicarska juha sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slatko twist pile
Odresci u paketiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teletina s pirjanim povrćem
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Teleći savici u umaku od grejpa
Cartoccio od bijele ribe
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Paprene pogačice
Vol-au-vent s gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dip od južnog voća
Voćna salata s piletinom
Zlatna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill pirjana piletina s roštilja
Biftek rolice
Pizza sirni jastučići
Špageti s acetom balsamicom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s pistacijama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s mladim lukom
Raskošna ljetna tava
Palačinke s nadjevom od riže
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Punjena pečenka u vinu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina sa šafranom
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek s povrćem
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Juha od kelja sa sirom
Mirisni prilog iz pećnice
Ljubavne šurlice
Salata s neobičnim preljevom
Salata od liganja
Pileća krilca s Coca-Colom
Špinatova juha s feta sirom
Punjeni filet brancina
Brusketa s avokadom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pikantne grickalice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa u umaku od naranče
Nadjevene lignje
Fileti lososa u finom umaku
Krumpir u košuljici
Dalmatinska simfonija
Popečci od cvjetače
Uskršnja šunka na zabavan način
Lignje i tikvice na štapiću
Hrskavi krumpir iz pećnice
Hrskavi trokuti
Polpete od slanutka s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Fina pikantna piletina
Brownie s kajenskim paprom
Penne s radičem
Pohani zamotuljci
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dječje lazanje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kaštelanski makaruni
Bruskete s povrćem
Male teleće pitice
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotleti al cartoccio
Caponata alla Podravka
Rajčica s kukuruzom
Tortilje pikant
Finska - Juha s lososom
Srneći file na salatu
Povrtni ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Topla salata s pedoćama i povrćem
Rižoto tortice
Jakobove kapice s umakom
Kozice s rižom
Meksička party salata
Papreni tart s marelicama
Zapečena ricotta
Popečci od bulgura s umakom
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s pečenim povrćem
Biftek u zelenom papru
Sočna pureća rolada
Zapečeni poriluk
Španjolski migas s bundevom
Lignje punjene crvenim radićem
Odresci s umakom od kupina
Čarobna ljetna piletina
Pikantni gulaš
Meso u woku na indonezijski način
Riblja juha s Malte
Oslić s maslinama
Salata s mora
Tjestenina fuži s tartufima
Košarice od lisnatog tijesta
Tjestenina mediterana
Pečene banane s kajenskim paprom
Puretina s jabukom iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slatki ostaci s cimetom
Pizza s tunom
Sočna Wellington pečenka
Voćna juha od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?