Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Dip od južnog voća
Voćna salata s piletinom
Brusketa s avokadom
Oslić s maslinama
Caponata alla Podravka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina s mascarponeom
Rižoto tortice
Tortilje pikant
Odresci u paketiću
Lignje punjene crvenim radićem
Jakobove kapice s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Biftek u zelenom papru
Bruskete s povrćem
Rižoto s tunom
Grčka seljačka salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti mediteraneo
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od cvjetače
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pečene banane s kajenskim paprom
Odresci s umakom od kupina
Špageti s acetom balsamicom
Punjena pečenka u vinu
Pileća prsa u umaku od naranče
Ljubavne šurlice
Salata s neobičnim preljevom
Dječje lazanje
Proljetno meso i povrće iz woka
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Punjeni filet brancina
Tjestenina mediterana
Sočna pureća rolada
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Papreni tart s marelicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teletina s pirjanim povrćem
Mini lazanje
Voćna juha od višanja
Lignje i tikvice na štapiću
Paprene pogačice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od bulgura s umakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Uskršnja šunka na zabavan način
Rezanci s krušnim mrvicama
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od liganja
Kotleti al cartoccio
Košarice od lisnatog tijesta
Ramstek s povrćem
Pikantni gulaš
Male teleće pitice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teriyaki piletina
Puretina s jabukom iz pećnice
Meksička party salata
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Povrtni ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Srneći file na salatu
Fina pikantna piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Salata od tune i povrća
Slatki ostaci s cimetom
Pohani zamotuljci
Kozice s rižom
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s pečenim povrćem
Finska - Juha s lososom
Lignje s mladim lukom
Meso u woku na indonezijski način
Piletina sa šafranom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantne grickalice
Sočna Wellington pečenka
Juha od kelja sa sirom
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski kruščić s lovorom
Raskošna ljetna tava
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Biftek rolice
Rajčica s kukuruzom
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špinatova juha s feta sirom
Čarobna ljetna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Krem juha od tikvica
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s dagnjama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Penne s radičem
Dalmatinska simfonija
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Hrskavi krumpir iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mora
Piletina s pistacijama
Slatko twist pile
Grill pirjana piletina s roštilja
Vol-au-vent s gljivama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Riblja juha s Malte
Cartoccio od bijele ribe
Fileti lososa u finom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečena ricotta
Zapečeni poriluk
Španjolski migas s bundevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?