Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Popečci od bulgura s umakom
Brusketa s avokadom
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina u aromatičnom omotaču
Proljetno meso i povrće iz woka
Biftek u zelenom papru
Kuglice od riže i svježeg sira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete s povrćem
Povrtni ražnjići
Španjolski migas s bundevom
Paprene pogačice
Kotleti al cartoccio
Palačinke s nadjevom od riže
Lignje punjene crvenim radićem
Mini lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Tortilje pikant
Riblja juha s Malte
Salata od liganja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečena ricotta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Odresci u paketiću
Lignje i tikvice na štapiću
Dip od južnog voća
Odresci s umakom od kupina
Oslić s maslinama
Salata s neobičnim preljevom
Pohani zamotuljci
Sočna Wellington pečenka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina s pistacijama
Salata s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Teriyaki piletina
Juha od kelja sa sirom
Pikantne grickalice
Krumpir u košuljici
Jakobove kapice s umakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od cvjetače
Ljubavne šurlice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni poriluk
Hrskavi trokuti
Rižoto tortice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek s povrćem
Meksička party salata
Puretina s jabukom iz pećnice
Pizza s tunom
Penne s radičem
Sočna pureća rolada
Dječje lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Nadjevene lignje
Kozice s rižom
Rižoto s dagnjama
Caponata alla Podravka
Špinatova juha s feta sirom
Salata od tune i povrća
Teleći savici u umaku od grejpa
Pljukanci s pršutom i rikulom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mirisni prilog iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Punjeni filet brancina
Zlatna piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileća krilca s Coca-Colom
Pikantni gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s mora
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Male teleće pitice
Krem juha od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Kaštelanski makaruni
Fina pikantna piletina
Cartoccio od bijele ribe
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa u umaku od naranče
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Papreni tart s marelicama
Piletina s mascarponeom
Uskršnja šunka na zabavan način
Švicarska juha sa sirom
Srneći file na salatu
Mediteranski kruščić s lovorom
Tjestenina mediterana
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fileti lososa u finom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dalmatinska simfonija
Piletina sa šafranom
Vol-au-vent s gljivama
Pizza sirni jastučići
Rižoto s tunom
Voćna juha od višanja
Rajčica s kukuruzom
Slatko twist pile
Mesne okruglice na ražnjiću
Rezanci s krušnim mrvicama
Grčka seljačka salata
Hrskavi krumpir iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Punjena pečenka u vinu
Voćna salata s piletinom
Finska - Juha s lososom
Meso u woku na indonezijski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje s mladim lukom
Raskošna ljetna tava
Pečene banane s kajenskim paprom
Špageti mediteraneo
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?