Posluživanje
Odmah poslužite.
Kuglice od riže i svježeg sira
Teriyaki piletina
Kaštelanski makaruni
Penne s radičem
Punjena pečenka u vinu
Švicarska juha sa sirom
Pikantni gulaš
Salata s pečenim povrćem
Juha od kelja sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Grill pirjana piletina s roštilja
Jakobove kapice s umakom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Čarobna ljetna piletina
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto s dagnjama
Piletina s mascarponeom
Punjeni filet brancina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od tune i povrća
Dip od južnog voća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brownie s kajenskim paprom
Pikantne grickalice
Piletina s pistacijama
Mladi krumpir s ajvarom
Tortilje pikant
Pita s muškatnom bundevom i makom
Meksička party salata
Rižoto s tunom
Lignje s mladim lukom
Mediteranski kruščić s lovorom
Mini lazanje
Kotleti al cartoccio
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna pureća rolada
Raskošna ljetna tava
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Finska - Juha s lososom
Meso u woku na indonezijski način
Bruskete s povrćem
Dalmatinska simfonija
Caponata alla Podravka
Lignje i tikvice na štapiću
Fina pikantna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od bulgura s umakom
Slatko twist pile
Pileća prsa u umaku od naranče
Voćna salata s piletinom
Biftek rolice
Pileća prsa iz pećnice
Pečene banane s kajenskim paprom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci s umakom od kupina
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Riblja juha s Malte
Fileti lososa u finom umaku
Brusketa s avokadom
Pileća krilca s Coca-Colom
Dječje lazanje
Proljetno meso i povrće iz woka
Cartoccio od bijele ribe
Ramstek s povrćem
Piletina sa šafranom
Palačinke s nadjevom od riže
Grčka seljačka salata
Nadjevene lignje
Španjolski migas s bundevom
Košarice od lisnatog tijesta
Ljubavne šurlice
Vol-au-vent s gljivama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Slatki ostaci s cimetom
Povrtni ražnjići
Pohani zamotuljci
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni poriluk
Salata s mora
Voćna juha od višanja
Krem juha od tikvica
Oslić s maslinama
Špageti mediteraneo
Pizza sirni jastučići
Kozice s rižom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Tjestenina mediterana
Odresci u paketiću
Sočna Wellington pečenka
Papreni tart s marelicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Mirisni prilog iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od liganja
Piletina u aromatičnom omotaču
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Paprene pogačice
Rižoto tortice
Zapečena ricotta
Popečci od cvjetače
Krumpir u košuljici
Teletina s pirjanim povrćem
Biftek u zelenom papru
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Male teleće pitice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći savici u umaku od grejpa
Špinatova juha s feta sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Srnetinu pripremljenu s preljevom od limunova soka, senfa i posebno odabranih začina poslužite uz špinat i zlatni delišes i uživajte uz omiljenu salatu.
Sastojci
- 500 g srnećeg filea (300 g)
- 1 žlica Vegete Grill Classic
- 40 ml maslinovog ulja
- 300 g svježeg lista mladog špinata
- 250 g jabuke zlatni delišes
- Za preljev:
- 2 žlice svježeg limunovog soka
- 1 žličica Senfa estragon Podravka
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- ¼ žličice Chilija Podravka
- ½ žličice sušenog Timijana Podravka
- ½ žličice sušenog Bosiljka Podravka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Srneće filee očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pospite ih 1 žlicom Vegete Grill Classic, prelijte maslinovim uljem i pustite da odstoje 30-ak minuta.
- 3 Ovako pripremljene filee stavite na dobro zagrijanu grill tavu i popržite ih sa svih strana dok ne dobiju lijepu boju. Izvadite ih sa strane i ostavite na toplom.
- 4 Limunov sok, senf, timijan, bosiljak, chili, maslinovo ulje, te malo soli i papra zajedno dobro izmiješajte.
- 5 U posudu stavite dobro očišćeni i oprani špinat, dodajte jabuke narezane na tanke ploške, pečene filee narezane na manje komade, prelijte pripremljenim umakom i dobro izmiješajte.
Savjet
Srneći file možete zamijeniti junetinom. Meso divljači, pa tako i srneće meso svojstvenog je mirisa, stoga ga je poželjno marinirati. Osim što će marinada omekšati meso, intenzivan miris djelomično će se izgubiti nakon mariniranja.
Srnetina sadrži sve vitamine u optimalnim količinama, a odlikuje se relativno povoljnim sadržajem željeza (3,0 mg/100 g). Posna srnetina sadrži: proteina 21%, masti 4%, a energetska je vrijednost 120 kcal/100 g.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?