Posluživanje
Poslužite tople ili hladne.
Palačinke s nadjevom od riže
Papreni tart s marelicama
Čarobna ljetna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete s povrćem
Ramstek s povrćem
Puretina s jabukom iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Povrtni ražnjići
Špageti mediteraneo
Topla salata s pedoćama i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Uskršnja šunka na zabavan način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Cartoccio od bijele ribe
Dip od južnog voća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
Brusketa s avokadom
Teletina s pirjanim povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mediteranski kruščić s lovorom
Dječje lazanje
Lignje s mladim lukom
Teleći savici u umaku od grejpa
Juha od kelja sa sirom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Špinatova juha s feta sirom
Teriyaki piletina
Lignje na šumskom rižotu
Odresci u paketiću
Finska - Juha s lososom
Piletina s pistacijama
Meksička party salata
Salata s pečenim povrćem
Kotleti al cartoccio
Fina pikantna piletina
Riblja juha s Malte
Voćna salata s piletinom
Pileća krilca s Coca-Colom
Rajčica s kukuruzom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni poriluk
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Voćna juha od višanja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa u umaku od naranče
Švicarska juha sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Rižoto s dagnjama
Zapečena ricotta
Tortilje pikant
Oslić s maslinama
Dalmatinska simfonija
Salata s neobičnim preljevom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Jakobove kapice s umakom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća prsa iz pećnice
Caponata alla Podravka
Ljubavne šurlice
Rižoto tortice
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene banane s kajenskim paprom
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina sa šafranom
Penne s radičem
Meso u woku na indonezijski način
Pikantni gulaš
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od cvjetače
Pohani zamotuljci
Male teleće pitice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižoto s tunom
Slatki ostaci s cimetom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slatko twist pile
Krumpir u košuljici
Polpete od slanutka s kurkumom
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
Proljetno meso i povrće iz woka
Kozice s rižom
Fileti lososa u finom umaku
Salata od tune i povrća
Lignje punjene crvenim radićem
Lignje i tikvice na štapiću
Brownie s kajenskim paprom
Piletina u aromatičnom omotaču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Punjena pečenka u vinu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s acetom balsamicom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Biftek rolice
Pizza s tunom
Španjolski migas s bundevom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pikantne grickalice
Kaštelanski makaruni
Hrskavi trokuti
Salata s mora
Sočna Wellington pečenka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od liganja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mini lazanje
Punjeni filet brancina
Odresci s umakom od kupina
Srneći file na salatu
Grčka seljačka salata
Popečci od bulgura s umakom
Biftek u zelenom papru
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zapaprite pogačice cijelim zrnima i prepustite se zalogajima toplog i mjestimično ljutog pečenog tijesta.
Sastojci
- 250 g Glatkog brašna Podravka
- 2 žličice Prašak za pecivo Dolcela
- 1/2 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice šećer
- 60 g naribanog parmezana
- 1/2 žlice narezanog vlasac
- 200 g tekućeg jogurta
- 100 g maslaca(hladnog)
- 2 žlice vrhnja
- Vegeta Maestro crni papar zrno
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 40 min
- 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, crni papar, šećer, parmezan, vlasac i promiješajte. Dodajte zatim jogurt te zamijesite glatko tijesto.
- 2 Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto te pospite naribanim hladnim maslacem. Tijesto zatim nekoliko puta preklopite kao pismo.
- 3 Tijesto pažljivo razvaljujte na oko 1 cm debljine pa kalupom izrežite pogačice. Posložite ih na lim za pečenje prekriven masnim papirom, sredinu tijesta lagano pritisnite i premažite vrhnjem. Pogačice obilno pospite grubo mljevenim paprom.
- 4 Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C, do zlatne boje.
Savjet
Da bi se pogačice što više listale, pokušajte što više „preklapati“ tijesto prilikom pripreme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 1938.12 | 242 | 242 |
| Klor | mg | 885.96 | 88596 | 88596 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.77 | 40 | 40 |
| Niacin | mg | 26.24 | 187 | 131 |
| Vitamin D | μg | 77.7 | 39 | 39 |
| Vitamin A | μg | 3826.26 | 96 | 77 |
| Sol | g | 1.53 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 59.83 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 215.64 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 31.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 66.87 | - | - |
| Masti | g | 108.38 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?