Meni Search

Leptirići u trbuhu

Salata od liganja

Dalmatinska simfonija
Srneći file na salatu
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Voćna juha od višanja
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina sa šafranom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Penne s radičem
Meso u woku na indonezijski način
Odresci u paketiću
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje punjene crvenim radićem
Proljetno meso i povrće iz woka
Cartoccio od bijele ribe
Pikantni gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polpete od slanutka s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vol-au-vent s gljivama
Jakobove kapice s umakom
Riblja juha s Malte
Nadjevene lignje
Salata s mora
Pileća prsa u umaku od naranče
Pečene banane s kajenskim paprom
Raskošna ljetna tava
Papreni tart s marelicama
Rižoto s dagnjama
Punjena pečenka u vinu
Pizza s tunom
Piletina s mascarponeom
Fina pikantna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Punjeni filet brancina
Rižoto tortice
Špinatova juha s feta sirom
Hrskavi trokuti
Španjolski migas s bundevom
Slatko twist pile
Popečci od cvjetače
Brownie s kajenskim paprom
Dječje lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Oslić s maslinama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Male teleće pitice
Kotleti al cartoccio
Popečci od bulgura s umakom
Teletina s pirjanim povrćem
Brusketa s avokadom
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sočna pureća rolada
Juha od kelja sa sirom
Biftek rolice
Piletina s pistacijama
Mirisni prilog iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Fileti lososa u finom umaku
Salata od tune i povrća
Pileća krilca s Coca-Colom
Uskršnja šunka na zabavan način
Pikantne grickalice
Palačinke s nadjevom od riže
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pohani zamotuljci
Teleći savici u umaku od grejpa
Zapečeni poriluk
Kuglice od riže i svježeg sira
Mladi krumpir s ajvarom
Švicarska juha sa sirom
Pizza sirni jastučići
Zapečena ricotta
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Paprene pogačice
Biftek u zelenom papru
Ramstek s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Špageti s acetom balsamicom
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Krumpir u košuljici
Povrtni ražnjići
Bruskete s povrćem
Dip od južnog voća
Salata s neobičnim preljevom
Slatki ostaci s cimetom
Lignje i tikvice na štapiću
Kozice s rižom
Salata s pečenim povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Tortilje pikant
Teriyaki piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Rezanci s krušnim mrvicama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kaštelanski makaruni
Lignje s mladim lukom
Voćna salata s piletinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina fuži s tartufima
Čarobna ljetna piletina
Topla salata s pedoćama i povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Zlatna piletina
Ljubavne šurlice
Špageti mediteraneo
Grčka seljačka salata
Pita s muškatnom bundevom i makom
Krem juha od tikvica
Mini lazanje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina mediterana
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke