Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Mirisni prilog iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Dip od južnog voća
Teletina s pirjanim povrćem
Odresci s umakom od kupina
Topla salata s pedoćama i povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Oslić s maslinama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Biftek rolice
Bruskete s povrćem
Riblja juha s Malte
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Raskošna ljetna tava
Pileća prsa iz pećnice
Uskršnja šunka na zabavan način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od cvjetače
Voćna salata s piletinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto tortice
Popečci od bulgura s umakom
Juha od kelja sa sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vol-au-vent s gljivama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Finska - Juha s lososom
Švicarska juha sa sirom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Španjolski migas s bundevom
Kaštelanski makaruni
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Slatko twist pile
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dalmatinska simfonija
Pizza sirni jastučići
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjeni filet brancina
Brownie s kajenskim paprom
Lignje punjene crvenim radićem
Rajčica s kukuruzom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Fileti lososa u finom umaku
Papreni tart s marelicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Polpete od slanutka s kurkumom
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Pikantne grickalice
Salata od liganja
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje pikant
Salata od tune i povrća
Salata s pečenim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Biftek u zelenom papru
Ramstek s povrćem
Dječje lazanje
Salata s neobičnim preljevom
Caponata alla Podravka
Rižoto s dagnjama
Mediteranski kruščić s lovorom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Kozice s rižom
Srneći file na salatu
Špinatova juha s feta sirom
Grčka seljačka salata
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni poriluk
Piletina sa šafranom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Pohani zamotuljci
Penne s radičem
Pečene banane s kajenskim paprom
Jakobove kapice s umakom
Voćna juha od višanja
Cartoccio od bijele ribe
Pileća krilca s Coca-Colom
Meksička party salata
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna Wellington pečenka
Košarice od lisnatog tijesta
Paprene pogačice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krem juha od tikvica
Tjestenina mediterana
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s mladim lukom
Zapečena ricotta
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa u umaku od naranče
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slatki ostaci s cimetom
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Odresci u paketiću
Male teleće pitice
Puretina s jabukom iz pećnice
Brusketa s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Krumpir u košuljici
Teriyaki piletina
Povrtni ražnjići
Ljubavne šurlice
Piletina s pistacijama
Piletina s mascarponeom
Meso u woku na indonezijski način
Pizza s tunom
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Salata s mora
Špageti mediteraneo
Fina pikantna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantni gulaš
Kotleti al cartoccio
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?