Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Palačinke s nadjevom od riže
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kaštelanski makaruni
Odresci u paketiću
Pizza sirni jastučići
Bruskete s povrćem
Salata od liganja
Biftek u zelenom papru
Popečci od cvjetače
Oslić s maslinama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Teriyaki piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s neobičnim preljevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi krumpir iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Biftek rolice
Dip od južnog voća
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje punjene crvenim radićem
Slatko twist pile
Brownie s kajenskim paprom
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća prsa iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Tortilje pikant
Ramstek s povrćem
Cartoccio od bijele ribe
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Švicarska juha sa sirom
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje s mladim lukom
Slatki ostaci s cimetom
Sočna pureća rolada
Špinatova juha s feta sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riblja juha s Malte
Povrtni ražnjići
Sočna Wellington pečenka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini lazanje
Juha od kelja sa sirom
Pikantne grickalice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Voćna salata s piletinom
Topla salata s pedoćama i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grčka seljačka salata
Salata s pečenim povrćem
Brusketa s avokadom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Španjolski migas s bundevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zapečeni poriluk
Zlatna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s pistacijama
Rižoto tortice
Fina pikantna piletina
Lignje i tikvice na štapiću
Punjeni filet brancina
Kuglice od riže i svježeg sira
Pohani zamotuljci
Male teleće pitice
Lignje na šumskom rižotu
Papreni tart s marelicama
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Rajčica s kukuruzom
Špageti mediteraneo
Salata od tune i povrća
Finska - Juha s lososom
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u aromatičnom omotaču
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od bulgura s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s dagnjama
Nadjevene lignje
Penne s radičem
Puretina s jabukom iz pećnice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kotleti al cartoccio
Punjena pečenka u vinu
Pileća krilca s Coca-Colom
Dalmatinska simfonija
Pečene banane s kajenskim paprom
Tjestenina mediterana
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto s tunom
Čarobna ljetna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci s umakom od kupina
Krumpir u košuljici
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina sa šafranom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Meso u woku na indonezijski način
Krem juha od tikvica
Dječje lazanje
Paprene pogačice
Vol-au-vent s gljivama
Salata s mora
Pizza s tunom
Uskršnja šunka na zabavan način
Ljubavne šurlice
Srneći file na salatu
Voćna juha od višanja
Košarice od lisnatog tijesta
Raskošna ljetna tava
Jakobove kapice s umakom
Pileća prsa u umaku od naranče
Piletina s mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Fileti lososa u finom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?