Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Lungić u sendviču
Prežgana juha
Nadjevene lignje
Fileti lososa u finom umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mini lazanje
Salata od liganja
Pirjani kunić
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ramsteak u seksi umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Šampinjoni u palačinki
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljetni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brancinovo oko
Rajčica s kukuruzom
Grickalica slanutak iz pećnice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina sa šafranom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza sirni jastučići
Salata s mora
Zlatna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Aromatizirani kruh
Fish&Chips u tortilji
Povrtni ražnjići
Kuhano meso s umakom od hrena
Lagana sarma
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill povrće na salatu
Okruglice u umaku od rajčice
Manastirski đuveč
Sočni pureći ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina fuži s tartufima
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Uzbudljivi kolač od blitve
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kaštelanski makaruni
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill pirjana piletina s roštilja
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Grdobina s povrćem
Krem juha od tikvica
Irska janjetina
Pašticada s njokima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski kruščić s lovorom
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski špageti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice
Proljetno meso i povrće iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od lososa
Voćna juha od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Urbana pola
Pizza s tunom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Meksička party salata
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill vratina u sendviču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fini gulaš od gljiva
Dagnje na buzaru
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočna pureća rolada
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Povrtni lonac
Umak od limete (Molho de limao)
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u bijelom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina laganini
Vratina sa sezonskim povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pečena piletina s limunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sočna rebarca
Delikatesna junetina na češki
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Hrskavi trokuti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Svinjski file s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Janjetina na padelu
Rolice od blitve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Sendvič s avokadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Miješani grill
Brusketa s avokadom
Meso s repom
Jabučni krumpirići s cimetom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?