Meni Search

Ful nabrijan

Irska janjetina

Povrtni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od tikvica
Manastirski đuveč
Blagdanska rolada
Pečena piletina s limunom
Kunić na bijelo
Krem juha od tikvica
Pirjani kunić
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Voćna juha od višanja
Fish&Chips u tortilji
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vratina sa sezonskim povrćem
Prežgana juha
Jabučni krumpirići s cimetom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Delikatesna junetina na češki
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Šampinjoni u palačinki
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zabavni kineski ravioli
Brusketa s avokadom
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Meksička party salata
Pizza s tunom
Salata s mora
Okruglice u umaku od rajčice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meso s repom
Mini lazanje
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje s povrćem i smokvama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sendvič s avokadom
Hrskavi trokuti
Fini gulaš od gljiva
Urbana pola
Lagana sarma
Pizza sirni jastučići
Fina pikantna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna rebarca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Janjetina s medom od kadulje
Lignje na šumskom rižotu
Kaštelanski makaruni
Dagnje na buzaru
Vege odresci s marinadom
Grickalica slanutak iz pećnice
Mediteranski kruščić s lovorom
Rezanci s krušnim mrvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići od lososa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fileti lososa u finom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill povrće na salatu
Kroketi od piletine
Aromatizirani kruh
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Čarobna ljetna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mirisna pečenka
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice
Janjetina na padelu
Rolice od blitve
Salata od liganja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Nadjevene lignje
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Brancinovo oko
Pohani tofu s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Pašticada s njokima
Mediteranski špageti
Sočni pureći ražnjići
Grdobina s povrćem
Povrtni lonac
Miješani grill
Riba u bijelom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lungić s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Grill pirjana piletina s roštilja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina Kiev
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina laganini
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke