Meni Search

Ful nabrijan

Irska janjetina

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pečenka
Fish&Chips u tortilji
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Tjestenina fuži s tartufima
Ljetni ražnjići
Fileti lososa u finom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočna rebarca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza s tunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Janjetina na padelu
Prežgana juha
Krem juha od tikvica
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci u umaku od višanja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s mora
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zabavni kineski ravioli
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brancinovo oko
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vege odresci s marinadom
Povrtni lonac
Kunić na bijelo
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina Kiev
Meksička party salata
Umak od limete (Molho de limao)
Brusketa s avokadom
Pileći bataci s umakom od luka
Pizza sirni jastučići
Belgija - Salade Liégeoise
Grill povrće na salatu
Račići na posteljici od povrća
Lungić u sendviču
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice
Svinjski file s povrćem
Hrskavi trokuti
Lagana sarma
Čarobna ljetna piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina s medom od kadulje
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u bijelom umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mediteranski špageti
Lignje s povrćem i smokvama
Rajčica s kukuruzom
Okruglice u umaku od rajčice
Roštilj s umakom Romesco
Norveška krem juha od ribe i kozica
Meso s repom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kaštelanski makaruni
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pašticada s njokima
Ražnjići od lososa
Pirjani kunić
Urbana pola
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Šampinjoni u palačinki
Blagdanska rolada
Miješani grill
Vratina sa sezonskim povrćem
Fina pikantna piletina
Sočna pureća rolada
Aromatizirani kruh
Dagnje na buzaru
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kuhano meso s umakom od hrena
Salata od liganja
Fini gulaš od gljiva
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Bugarska pita od krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od tikvica
Rolice od blitve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Proljetno meso i povrće iz woka
Povrtni ražnjići
Zanimljiva salata s kikirikijem
Manastirski đuveč
Kolinjsko zelje s frišketinom
Voćna juha od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Uzbudljivi kolač od blitve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Grdobina s povrćem
Nadjevene lignje
Piletina laganini
Piletina sa šafranom
Mini lazanje
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Mediteranski kruščić s lovorom
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke