Posluživanje
Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Aromatizirani kruh
Pileći bataci s umakom od luka
Marinirana piletina s roštilja
Urbana pola
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Miješani grill
Proljetna janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pohani tofu s povrćem
Mini lazanje
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Fina pikantna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Umak od limete (Molho de limao)
Fileti lososa u finom umaku
Grill povrće na salatu
Lignje na šumskom rižotu
Bugarska pita od krumpira
Vratina sa sezonskim povrćem
Sendvič s avokadom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zabavni kineski ravioli
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Delikatesna junetina na češki
Kobasica u pivu i pecivu
Povrtni ražnjići
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Meso s repom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dagnje na buzaru
Teleći savici u umaku od grejpa
Krem juha od tikvica
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuhano meso s umakom od hrena
Prežgana juha
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rajčica s kukuruzom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grickalica slanutak iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Račići na posteljici od povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočni pureći ražnjići
Grdobina s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Piletina Kiev
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Okruglice u umaku od rajčice
Grill vratina u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Salata s mora
Sočna rebarca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić s povrćem
Irska janjetina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Jabučni krumpirići s cimetom
Fini gulaš od gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brancinovo oko
Blagdanska rolada
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečena piletina s limunom
Piletina laganini
Mesne okruglice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski špageti
Rolice od blitve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fish&Chips u tortilji
Norveška krem juha od ribe i kozica
Voćna juha od višanja
Popečci od tikvica
Brusketa s avokadom
Vege odresci s marinadom
Svinjski file s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Kunić na bijelo
Lagana sarma
Čarobna ljetna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Nadjevene lignje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pizza sirni jastučići
Piletina sa šafranom
Povrtni lonac
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljetni ražnjići
Manastirski đuveč
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riba u bijelom umaku
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Lungić u sendviču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zlatna piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Mirisna pečenka
Uzbudljivi kolač od blitve
Pašticada s njokima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pirjani kunić
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.
Sastojci
- sol
- 1 kg krumpira
- 450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
- 100 g Pancete Podravka
- 50 g maslaca
- 250 g luka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe45 min
- 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
- 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
- 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
- 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
- 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
- 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
- 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
- 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
- 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.
Male tajne
Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 158.78 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 101.67 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 941.98 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.59 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 4.88 | 35 | 24 |
| Vitamin D | μg | 6.67 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 556.22 | 14 | 11 |
| Sol | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.21 | - | - |
| Vlakna | g | 7.26 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29.83 | - | - |
| Masti | g | 15.36 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?