Posluživanje
Poslužite toplo uz salatu po želji.
Proljetna janjetina
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Šampinjoni u palačinki
Krem juha od tikvica
Lignje na šumskom rižotu
Rajčica s kukuruzom
Lungić u sendviču
Salata od liganja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina Kiev
Vege odresci s marinadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Hrskavi trokuti
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Okruglice u umaku od rajčice
Zabavni kineski ravioli
Miješani grill
Zlatna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Grdobina s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kunić na bijelo
Vratina sa sezonskim povrćem
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina laganini
Grickalica slanutak iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Umak od limete (Molho de limao)
Čarobna ljetna piletina
Pašticada s njokima
Fish&Chips u tortilji
Sendvič s avokadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mini lazanje
Dagnje na buzaru
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bugarska pita od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Račići na posteljici od povrća
Meso s repom
Mediteranski kruščić s lovorom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mediteranski špageti
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Voćna juha od višanja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ljetni ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fileti lososa u finom umaku
Blagdanska rolada
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Pizza s tunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marinirana piletina s roštilja
Pirjani kunić
Pizza sirni jastučići
Kobasica u pivu i pecivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Povrtni lonac
Riba u bijelom umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mirisna pečenka
Pečena piletina s limunom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata s mora
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina s medom od kadulje
Manastirski đuveč
Grill pirjana piletina s roštilja
Delikatesna junetina na češki
Grill vratina u sendviču
Rolice od blitve
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kuhano meso s umakom od hrena
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Kaštelanski makaruni
Grill povrće na salatu
Lagana sarma
Roštilj s umakom Romesco
Fini gulaš od gljiva
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ražnjići od lososa
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina sa šafranom
Irska janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Prežgana juha
Nadjeveni kaneloni u umaku
Sočna pureća rolada
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Urbana pola
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uživajte u sočnom pečenju uz krumpir s ružmarinom, timijanom i dimljenom crvenom paprikom.
Sastojci
- 1,5 kg svinjskih rebarca u komadu
- 3 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro ružmarina
- 1 žličica Vegeta Maestro majčine dušice
- 1 žlica šećera
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1 žlica domaće svinjske masti
- sol
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 1 kg krumpira
- 1 Vegeta twist za krumpir
Koristili smo
Ružmarin
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe160 min
- 1 Rebarca dobro očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 U manju posudu stavite protisnuti češnjak, ružmarin, timijan, šećer, dimljenu papriku, Vegetu, malo soli i dobro izmiješajte.
- 3 Pripremljenom smjesom dobro natrljajte rebarca sa svih strana, prekrijte ih prozirnom folijom i stavite u hladnjak na barem 2 sata da se marinira.
- 4 Lim za pečenje premažite svinjskom masti, pa na njega položite marinirana rebarca. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 150 °C i pecite 90 minuta.
- 5 Oguljeni i oprani krumpir narežite na kriške, pospite Vegeta twistom za krumpir i dobro izmiješajte.
- 6 Nakon 90 minuta pečenja uz meso stavite krumpir i pecite još 45-60 minuta ili dok krumpir nije pečen.
Savjet
Meso u prvom dijelu prije dodavanja krumpira možete pokriti folijom kako se ne bi previše posušilo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 873.47 | 109 | 109 |
| Kalcij | mg | 166.92 | 17 | 17 |
| Kalij | mg | 2409.24 | 65 | 65 |
| Pantotenska kiselina | mg | 3.96 | 57 | 57 |
| Niacin | mg | 41.25 | 295 | 206 |
| Vitamin D | μg | 45 | 23 | 23 |
| Sol | g | 0.4 | 0 | 0 |
| Vlakna | g | 6.51 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.4 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.59 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 9.93 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 7.89 | - | - |
| Masti | g | 22.43 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?