Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vege odresci s marinadom
Hrskavi trokuti
Irska janjetina
Dagnje na buzaru
Fini gulaš od gljiva
Vratina sa sezonskim povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Pašticada s njokima
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina Kiev
Nadjeveni kaneloni u umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ražnjići od lososa
Grickalica slanutak iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski kruščić s lovorom
Grill vratina u sendviču
Mini lazanje
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileći bataci s umakom od luka
Belgija - Salade Liégeoise
Fina pikantna piletina
Sočna rebarca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Janjetina na padelu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kunić na bijelo
Delikatesna junetina na češki
Bugarska pita od krumpira
Aromatizirani kruh
Povrtni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Okruglice u umaku od rajčice
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina laganini
Povrtni lonac
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ljetni ražnjići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od liganja
Rolice od blitve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mediteranski špageti
Sendvič s avokadom
Lungić s povrćem
Piletina sa šafranom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grdobina s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mirisna pečenka
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Brusketa s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Miješani grill
Krem juha od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Pizza sirni jastučići
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Blagdanska rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pečena piletina s limunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Voćna juha od višanja
Fish&Chips u tortilji
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Račići na posteljici od povrća
Kroketi od piletine
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Prežgana juha
Zlatna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Fileti lososa u finom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić u sendviču
Manastirski đuveč
Kobasica u pivu i pecivu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočni pureći ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Proljetna janjetina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brancinovo oko
Salata s mora
Lignje na šumskom rižotu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Urbana pola
Mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Meso s repom
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lagana sarma
Šampinjoni u palačinki
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?