Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Irska janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Vratina sa sezonskim povrćem
Pizza sirni jastučići
Grickalica slanutak iz pećnice
Fini gulaš od gljiva
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prežgana juha
Rajčica s kukuruzom
Pizza s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Riba u bijelom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Pirjani kunić
Grill pirjana piletina s roštilja
Mirisna pečenka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Mediteranski špageti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bugarska pita od krumpira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kobasica u pivu i pecivu
Mesne okruglice
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Salata od liganja
Brusketa s avokadom
Aromatizirani kruh
Sendvič s avokadom
Grill povrće na salatu
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jabučni krumpirići s cimetom
Vege odresci s marinadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Krem juha od tikvica
Teleći savici u umaku od grejpa
Rolice od blitve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Voćna juha od višanja
Lungić s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Šampinjoni u palačinki
Janjetina s medom od kadulje
Pileći bataci s umakom od luka
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od tikvica
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Račići na posteljici od povrća
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina Kiev
Grdobina s povrćem
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Povrtni lonac
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pašticada s njokima
Manastirski đuveč
Hrskavi trokuti
Grdobina u pikantnoj šalši
Meso s repom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna rebarca
Sočni pureći ražnjići
Lagana sarma
Zlatna piletina
Blagdanska rolada
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečena piletina s limunom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina laganini
Urbana pola
Dagnje na buzaru
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brancinovo oko
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Čarobna ljetna piletina
Lignje na šumskom rižotu
Piletina sa šafranom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ražnjići od lososa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fish&Chips u tortilji
Kunić na bijelo
Salata s mora
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Miješani grill
Lungić u sendviču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Okruglice u umaku od rajčice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kroketi od piletine
Ljetni ražnjići
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?