Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Mediteranski špageti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sendvič s avokadom
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kuhano meso s umakom od hrena
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski file s povrćem
Miješani grill
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Delikatesna junetina na češki
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Čarobna ljetna piletina
Voćna juha od višanja
Nadjevene lignje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meso s repom
Roštilj s umakom Romesco
Pečena piletina s limunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Kaštelanski makaruni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina Kiev
Okruglice u umaku od rajčice
Janjetina na padelu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Lagana sarma
Salata s mora
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zlatna piletina
Fish&Chips u tortilji
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Riba u bijelom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Manastirski đuveč
Uzbudljivi kolač od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Urbana pola
Rajčica s kukuruzom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići od lososa
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Mini lazanje
Prežgana juha
Kunić na bijelo
Sočna rebarca
Irska janjetina
Brancinovo oko
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Vege odresci s marinadom
Šampinjoni u palačinki
Mirisna pečenka
Teleći odresci u umaku od višanja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Janjetina s medom od kadulje
Belgija - Salade Liégeoise
Sočni pureći ražnjići
Dagnje na buzaru
Pašticada s njokima
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zabavni kineski ravioli
Pizza sirni jastučići
Fina pikantna piletina
Rolice od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Račići na posteljici od povrća
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina s povrćem
Hrskavi trokuti
Fini gulaš od gljiva
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Grill vratina u sendviču
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vratina sa sezonskim povrćem
Salata od liganja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina laganini
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni lonac
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kobasica u pivu i pecivu
Popečci od tikvica
Umak od limete (Molho de limao)
Meksička party salata
Marinirana piletina s roštilja
Bugarska pita od krumpira
Pizza s tunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Krem juha od tikvica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Jabučni krumpirići s cimetom
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pirjani kunić
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Povrtni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?