Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Manastirski đuveč
Rolice od blitve
Proljetna janjetina
Brusketa s avokadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill vratina u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Kroketi od piletine
Sendvič s avokadom
Belgija - Salade Liégeoise
Mini lazanje
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Piletina laganini
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Grdobina s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Račići na posteljici od povrća
Popečci od tikvica
Miješani grill
Ražnjići od lososa
Okruglice u umaku od rajčice
Grdobina u pikantnoj šalši
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meso s repom
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Grickalica slanutak iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lungić s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Janjetina na padelu
Salata od liganja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Uzbudljivi kolač od blitve
Brancinovo oko
Šampinjoni u palačinki
Lignje na šumskom rižotu
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Aromatizirani kruh
Proljetno meso i povrće iz woka
Fini gulaš od gljiva
Voćna juha od višanja
Vege odresci s marinadom
Delikatesna junetina na češki
Irska janjetina
Pizza s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileći bataci s umakom od luka
Povrtni lonac
Povrtni ražnjići
Riba u bijelom umaku
Krem juha od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Umak od limete (Molho de limao)
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa sezonskim povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani tofu s povrćem
Pašticada s njokima
Kaštelanski makaruni
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Roštilj s umakom Romesco
Jabučni krumpirići s cimetom
Zabavni kineski ravioli
Pirjani kunić
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill pirjana piletina s roštilja
Lagana sarma
Kunić na bijelo
Urbana pola
Ramsteak u seksi umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Prežgana juha
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina Kiev
Salata s mora
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mediteranski špageti
Rajčica s kukuruzom
Čarobna ljetna piletina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Fish&Chips u tortilji
Fina pikantna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dagnje na buzaru
Pizza sirni jastučići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lungić u sendviču
Meksička party salata
Mirisna pečenka
Janjetina s medom od kadulje
Bugarska pita od krumpira
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?