Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Grill povrće na salatu
Svinjski file s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Belgija - Salade Liégeoise
Pizza sirni jastučići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Irska janjetina
Kunić na bijelo
Popečci od tikvica
Proljetna janjetina
Vratina sa sezonskim povrćem
Salata s mora
Rolice od blitve
Meso s repom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Račići na posteljici od povrća
Nadjevene lignje
Ražnjići od lososa
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljetni ražnjići
Brancinovo oko
Voćna juha od višanja
Janjetina na padelu
Miješani grill
Lagana sarma
Hrskavi trokuti
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Riba u bijelom umaku
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Fini gulaš od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Krem juha od tikvica
Sočna pureća rolada
Povrtni ražnjići
Sočna rebarca
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fileti lososa u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Mirisna pečenka
Pohani tofu s povrćem
Salata od liganja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Aromatizirani kruh
Grdobina s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina Kiev
Mesne okruglice na ražnjiću
Urbana pola
Vege odresci s marinadom
Blagdanska rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fish&Chips u tortilji
Fina pikantna piletina
Manastirski đuveč
Roštilj s umakom Romesco
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina sa šafranom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Okruglice u umaku od rajčice
Tjestenina fuži s tartufima
Brusketa s avokadom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pašticada s njokima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grickalica slanutak iz pećnice
Dagnje na buzaru
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje s povrćem i smokvama
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Lignje na šumskom rižotu
Prežgana juha
Lungić s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill vratina u sendviču
Mini lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Kuhano meso s umakom od hrena
Zabavni kineski ravioli
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rajčica s kukuruzom
Grill pirjana piletina s roštilja
Sendvič s avokadom
Pirjani kunić
Mediteranski špageti
Povrtni lonac
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?