Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskavi trokuti
Uzbudljivi kolač od blitve
Prežgana juha
Zanimljiva salata s kikirikijem
Meso s repom
Kuhano meso s umakom od hrena
Brusketa s avokadom
Krem juha od tikvica
Grill povrće na salatu
Kobasica u pivu i pecivu
Fish&Chips u tortilji
Pizza s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill pirjana piletina s roštilja
Delikatesna junetina na češki
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
Brancinovo oko
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Grdobina s povrćem
Mediteranski špageti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Okruglice u umaku od rajčice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sendvič s avokadom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina fuži s tartufima
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina na padelu
Lignje na šumskom rižotu
Mirisna pečenka
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Vratina sa sezonskim povrćem
Pašticada s njokima
Piletina Kiev
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fileti lososa u finom umaku
Miješani grill
Šampinjoni u palačinki
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice
Mini lazanje
Meksička party salata
Sočna pureća rolada
Urbana pola
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetna janjetina
Aromatizirani kruh
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci u umaku od višanja
Sočna rebarca
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći savici u umaku od grejpa
Rajčica s kukuruzom
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
Fini gulaš od gljiva
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pirjani kunić
Nadjevene lignje
Irska janjetina
Lungić s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lungić u sendviču
Povrtni lonac
Dagnje na buzaru
Pohani tofu s povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Roštilj s umakom Romesco
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata s mora
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od tikvica
Voćna juha od višanja
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Bugarska pita od krumpira
Lagana sarma
Umak od limete (Molho de limao)
Riba u bijelom umaku
Račići na posteljici od povrća
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rolice od blitve
Pileći bataci s umakom od luka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Zlatna piletina
Zabavni kineski ravioli
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina sa šafranom
Grdobina u pikantnoj šalši
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?