Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Rajčica s kukuruzom
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Grickalica slanutak iz pećnice
Pašticada s njokima
Fish&Chips u tortilji
Sendvič s avokadom
Ramsteak u seksi umaku
Pirjani kunić
Povrtni ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Povrtni lonac
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina Kiev
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Proljetno meso i povrće iz woka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočni pureći ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Riba u bijelom umaku
Čarobna ljetna piletina
Krem juha od tikvica
Piletina laganini
Grill pirjana piletina s roštilja
Aromatizirani kruh
Irska janjetina
Mesne okruglice
Pizza s tunom
Kobasica u pivu i pecivu
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lungić s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice na ražnjiću
Fina pikantna piletina
Svinjski file s povrćem
Fini gulaš od gljiva
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pečenka
Janjetina na padelu
Mediteranski špageti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Urbana pola
Marinirana piletina s roštilja
Salata s mora
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Nadjevene lignje
Miješani grill
Rezanci s krušnim mrvicama
Bugarska pita od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Jabučni krumpirići s cimetom
Brusketa s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Brancinovo oko
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočna rebarca
Dagnje na buzaru
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini lazanje
Pohani tofu s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Kaštelanski makaruni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zlatna piletina
Vratina sa sezonskim povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fileti lososa u finom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Meksička party salata
Pečena piletina s limunom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Popečci od tikvica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Lagana sarma
Ražnjići od lososa
Hrskavi trokuti
Okruglice u umaku od rajčice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zabavni kineski ravioli
Lungić u sendviču
Pizza sirni jastučići
Voćna juha od višanja
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Manastirski đuveč
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileći bataci s umakom od luka
Blagdanska rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grdobina s povrćem
Meso s repom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od liganja
Rolice od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prežgana juha
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kunić na bijelo
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?