Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Lignje na šumskom rižotu
Grdobina s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice
Belgija - Salade Liégeoise
Proljetno meso i povrće iz woka
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Krem juha od tikvica
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Povrtni ražnjići
Blagdanska rolada
Rolice od blitve
Pašticada s njokima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Irska janjetina
Pirjani kunić
Zabavni kineski ravioli
Pečena piletina s limunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Fileti lososa u finom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill vratina u sendviču
Manastirski đuveč
Urbana pola
Jabučni krumpirići s cimetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni lonac
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Roštilj s umakom Romesco
Lungić u sendviču
Janjetina s medom od kadulje
Popečci od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina laganini
Lungić s povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Grill povrće na salatu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Nadjevene lignje
Meso s repom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Čarobna ljetna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od liganja
Kuhano meso s umakom od hrena
Delikatesna junetina na češki
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Aromatizirani kruh
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Salata s mora
Piletina Kiev
Prežgana juha
Zlatna piletina
Ljetni ražnjići
Fina pikantna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mesne okruglice na ražnjiću
Mediteranski kruščić s lovorom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ramsteak u seksi umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza s tunom
Piletina sa šafranom
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini lazanje
Kunić na bijelo
Miješani grill
Hrskavi trokuti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Dagnje na buzaru
Teleći odresci u umaku od višanja
Lignje s povrćem i smokvama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Okruglice u umaku od rajčice
Račići na posteljici od povrća
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Voćna juha od višanja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rajčica s kukuruzom
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna rebarca
Lagana sarma
Mirisna pečenka
Uzbudljivi kolač od blitve
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pizza sirni jastučići
Kroketi od piletine
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mediteranski špageti
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Fini gulaš od gljiva
Fish&Chips u tortilji
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Brusketa s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?