Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Janjetina s medom od kadulje
Šampinjoni u palačinki
Riba u bijelom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Sendvič s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina Kiev
Lungić u sendviču
Račići na posteljici od povrća
Rezanci s krušnim mrvicama
Rolice od blitve
Kuhano meso s umakom od hrena
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bugarska pita od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Prežgana juha
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Povrtni lonac
Čarobna ljetna piletina
Kunić na bijelo
Sočni pureći ražnjići
Fina pikantna piletina
Salata od liganja
Irska janjetina
Mesne okruglice
Grickalica slanutak iz pećnice
Janjetina na padelu
Brusketa s avokadom
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Uzbudljivi kolač od blitve
Kroketi od piletine
Grill povrće na salatu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Umak od limete (Molho de limao)
Salata s mora
Lignje na šumskom rižotu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Delikatesna junetina na češki
Mini lazanje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zlatna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fini gulaš od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci u umaku od višanja
Pečena piletina s limunom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Roštilj s umakom Romesco
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pirjani kunić
Aromatizirani kruh
Mediteranski kruščić s lovorom
Lungić s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grdobina s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Pizza sirni jastučići
Vratina sa sezonskim povrćem
Mediteranski špageti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Pašticada s njokima
Hrskavi trokuti
Grill pirjana piletina s roštilja
Okruglice u umaku od rajčice
Blagdanska rolada
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Meksička party salata
Povrtni ražnjići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina sa šafranom
Tjestenina fuži s tartufima
Jabučni krumpirići s cimetom
Rajčica s kukuruzom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lignje s povrćem i smokvama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kaštelanski makaruni
Urbana pola
Krem juha od tikvica
Miješani grill
Lagana sarma
Brancinovo oko
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fish&Chips u tortilji
Mirisna pečenka
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Meso s repom
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Nadjevene lignje
Dagnje na buzaru
Popečci od tikvica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ražnjići od lososa
Piletina laganini
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?