Posluživanje
Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.
Račići na posteljici od povrća
Fina pikantna piletina
Povrtni lonac
Zlatna piletina
Irska janjetina
Kroketi od piletine
Pašticada s njokima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina laganini
Hrskavi trokuti
Rolice od blitve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Šampinjoni u palačinki
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Rajčica s kukuruzom
Ljetni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Grdobina s povrćem
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brusketa s avokadom
Grill vratina u sendviču
Proljetno meso i povrće iz woka
Meksička party salata
Kuhano meso s umakom od hrena
Lagana sarma
Manastirski đuveč
Kunić na bijelo
Blagdanska rolada
Grickalica slanutak iz pećnice
Pizza s tunom
Fish&Chips u tortilji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Okruglice u umaku od rajčice
Miješani grill
Povrtni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dagnje na buzaru
Krem juha od tikvica
Sendvič s avokadom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pečena piletina s limunom
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Aromatizirani kruh
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileći bataci s umakom od luka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisna pečenka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pohani tofu s povrćem
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fini gulaš od gljiva
Mini lazanje
Brancinovo oko
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s povrćem
Sočna rebarca
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grill povrće na salatu
Sočni pureći ražnjići
Piletina Kiev
Grdobina u pikantnoj šalši
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski špageti
Meso s repom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kaštelanski makaruni
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna juha od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od lososa
Čarobna ljetna piletina
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Prežgana juha
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata s mora
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file s povrćem
Urbana pola
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Zabavni kineski ravioli
BBQ svinjska rebarca u foliji
Popečci od tikvica
Vratina sa sezonskim povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Pizza sirni jastučići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice
Pirjani kunić
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.
Sastojci
- 600 g liganja
- 100 g riže
- 200 g svježe rajčice
- 100 g rikule
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- Vegeta
- 2-3 žlice limunova soka
- 50 ml maslinova ulja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
- 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
- 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.
Savjet
Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 427.59 | 53 | 53 |
| Kalcij | mg | 70.31 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 593.29 | 16 | 16 |
| Niacin | mg | 9.96 | 71 | 50 |
| Vitamin C | mg | 24.68 | 33 | 27 |
| Vitamin E | mg | 6.75 | 31 | 31 |
| Vitamin A | μg | 650.83 | 16 | 13 |
| Sol | g | 1.4 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 29.49 | - | - |
| Vlakna | g | 0.76 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.61 | - | - |
| Masti | g | 18.71 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?