Posluživanje
Pečene hrskave trokute poslužite tople s umakom od ajvara i obiljem salate.
Zanimljiva salata s kikirikijem
Šampinjoni u palačinki
Grdobina s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice
Grickalica slanutak iz pećnice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jabučni krumpirići s cimetom
Irska janjetina
Fini gulaš od gljiva
Sočna rebarca
Zlatna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Sočni pureći ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grdobina u pikantnoj šalši
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Svinjski file s povrćem
Fina pikantna piletina
Brusketa s avokadom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina Kiev
Meso s repom
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Okruglice u umaku od rajčice
Pečena piletina s limunom
Lungić s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Grill pirjana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Lignje s povrćem i smokvama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Blagdanska rolada
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Nadjevene lignje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Čarobna ljetna piletina
Pirjani kunić
Bugarska pita od krumpira
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Riba u bijelom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Račići na posteljici od povrća
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Proljetna janjetina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Urbana pola
Sočna pureća rolada
Vratina sa sezonskim povrćem
Janjetina na padelu
Povrtni ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od lososa
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Dagnje na buzaru
Popečci od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marinirana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Mirisna pečenka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Manastirski đuveč
Fish&Chips u tortilji
Povrtni lonac
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Prežgana juha
Lignje na šumskom rižotu
Teleći odresci u umaku od višanja
Krem juha od tikvica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lagana sarma
Salata s mora
Kobasica u pivu i pecivu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza sirni jastučići
Mediteranski špageti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rolice od blitve
Miješani grill
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mediteranski kruščić s lovorom
Aromatizirani kruh
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Voćna juha od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina laganini
Kunić na bijelo
Meksička party salata
Pašticada s njokima
Zabavni kineski ravioli
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sendvič s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lijepi jastučići puni finog nadjeva od mljevenog mesa i sjeckanih badema idealnu su uz umak od Ajvara i vrhnja.
Sastojci
- 600 g mljevenog mesa
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 3 mlada luka
- 60 g crvene paprike
- 1 žlica Vegete
- 60 g mljevenih ili sjeckanih badema
- 3-4 žlice slatkog vrhnja
- Za umak:
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2-3 žlice slatkog vrhnja
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
- 1 Na ulju kratko popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso, pa opet sve kratko popecite da meso dobije lijepu boju.
- 2 Dodajte Vegetu, pa meso pirjajte podlijevajući malim količinama vode oko 30 minuta. Potkraj pirjanja dodajte narezanu crvenu papriku i mladi luk. Pirjano meso ohladite, a potom dodajte mljevene bademe i slatko vrhnje.
- 3 Tijesto za savijače narežite na četvrtine, a rubove premažite razmućenim jajetom. Na sredinu tijesta stavite žlicu pripremljenog nadjeva, spojite suprotne kutove tako da dobijete trokut.
- 4 Rubove stisnite i postupak ponovite s ostatkom tijesta i nadjeva. Sve trokute stavite u lim za pečenje namazan uljem.
- 5 Ajvar i slatko vrhnje pomiješajte da dobijete ajvar konzistencije umaka.
Savjet
Bademe možete i samo krupno nasjeckati, pa će se intenzivnije osjetiti u jelu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?