Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Fileti lososa u finom umaku
Pizza sirni jastučići
Pašticada s njokima
Kunić na bijelo
Brusketa s avokadom
Proljetna janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Kroketi od piletine
Mediteranski špageti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dagnje na buzaru
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje s povrćem i smokvama
Fina pikantna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Šampinjoni u palačinki
Teleći odresci u umaku od višanja
Bugarska pita od krumpira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Ražnjići od lososa
Pizza s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Urbana pola
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Delikatesna junetina na češki
Povrtni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Fish&Chips u tortilji
Povrtni lonac
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sendvič s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljetni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić u sendviču
Brancinovo oko
Rajčica s kukuruzom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od tikvica
Pohani tofu s povrćem
Piletina laganini
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Meso s repom
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Fini gulaš od gljiva
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Riba u bijelom umaku
Lagana sarma
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill povrće na salatu
Kuhano meso s umakom od hrena
Prežgana juha
Pečena piletina s limunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Miješani grill
Mini lazanje
Manastirski đuveč
Kaštelanski makaruni
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Hrskavi trokuti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Okruglice u umaku od rajčice
Voćna juha od višanja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mirisna pečenka
Svinjski file s povrćem
Pirjani kunić
Irska janjetina
Rolice od blitve
Janjetina na padelu
Sočna rebarca
Kobasica u pivu i pecivu
Krem juha od tikvica
Grill vratina u sendviču
Grdobina s povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina Kiev
Proljetno meso i povrće iz woka
Blagdanska rolada
Zlatna piletina
Račići na posteljici od povrća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od liganja
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina sa šafranom
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Vege odresci s marinadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Vratina sa sezonskim povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjevene lignje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?