Meni Search

Ful nabrijan

Pileći bataci s umakom od luka

Bugarska pita od krumpira
Salata od liganja
Janjetina s medom od kadulje
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Račići na posteljici od povrća
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski špageti
Mirisna pečenka
Grill oslić u aromatičnoj korici
BBQ svinjska rebarca u foliji
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Salata s mora
Mini lazanje
Blagdanska rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Okruglice u umaku od rajčice
Delikatesna junetina na češki
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Urbana pola
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Kuhano meso s umakom od hrena
Vege odresci s marinadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grdobina u pikantnoj šalši
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lignje na šumskom rižotu
Šampinjoni u palačinki
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ljetni ražnjići
Mediteranski kruščić s lovorom
Fileti lososa u finom umaku
Voćna juha od višanja
Vratina sa sezonskim povrćem
Dagnje na buzaru
Grdobina s povrćem
Proljetna janjetina
Pirjani kunić
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Brusketa s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zabavni kineski ravioli
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Miješani grill
Kobasica u pivu i pecivu
Manastirski đuveč
Sočni pureći ražnjići
Piletina Kiev
Rajčica s kukuruzom
Lungić s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohani tofu s povrćem
Krem juha od tikvica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Riba u bijelom umaku
Brancinovo oko
Kunić na bijelo
Aromatizirani kruh
Nadjevene lignje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje s povrćem i smokvama
Sendvič s avokadom
Rolice od blitve
Umak od limete (Molho de limao)
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Roštilj s umakom Romesco
Lungić u sendviču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina laganini
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice
Meso s repom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grickalica slanutak iz pećnice
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Irska janjetina
Povrtni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Lagana sarma
Kroketi od piletine
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočna rebarca
Janjetina na padelu
Piletina sa šafranom
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni lonac
Proljetno meso i povrće iz woka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ražnjići od lososa
Pizza sirni jastučići
Prežgana juha
Pašticada s njokima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečena piletina s limunom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kaštelanski makaruni
Fini gulaš od gljiva
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Marinirana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zlatna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke