Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Pita s crnim pivom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s nadjevom od ajvara
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani tofu s povrćem
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Delikatesna junetina na češki
Punjene tikve
Pohani zamotuljci
Kotlovina
Medeni teleći kotleti
Ramstek s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Dip od južnog voća
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ribarska popara
Špageti na kineski način
Dagnje na buzaru
Odrezak s umakom chimichurri
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Blagdanska rolada
Lungić s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Proljetna janjetina
Brancinovo oko
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Pirjani kunić
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i povrća
Kotlet s varivom od leće
Slatki lungić
Nadjevene lignje
Piletina sa šafranom
Hrskavi trokuti
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći štapići u ketchupu
Macho hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Obojeni hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Kotleti u pivskom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Biftek rolice
Meksička party salata
Pizza s tunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Šampinjoni u palačinki
Sočna pureća rolada
Mirisna pureća rolada
Teriyaki piletina
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Irska janjetina
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Pašticada
Zlatna piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Janjetina s medom od kadulje
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s roštilja
Hrenovke u panceti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kobasica u pivu i pecivu
Slasni BBQ burgeri
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci u umaku s češnjakom
Bakalar s krumpirom
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
File steak na povrću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća krilca s Coca-Colom
Palačinke s nadjevom od riže
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u pivu
Juha od gljiva
Rebarca s grilla
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?