Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
File steak na povrću
Pizza s tunom
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Dip od južnog voća
Mirisna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Šampinjoni u palačinki
Pileća prsa iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od tune i povrća
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s nadjevom od ajvara
Pita s crnim pivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kobasica u pivu i pecivu
Irska janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlet s varivom od leće
Slasni BBQ burgeri
Špageti s acetom balsamicom
Biftek rolice
Ribarska popara
Lungić s povrćem
Juha od gljiva
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Zabavni kineski ravioli
Pileća krilca s Coca-Colom
Govedina s lukom
Meksička party salata
Medeni teleći kotleti
Brancinovo oko
Punjene tikve
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrenovke u panceti
Zlatna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u umaku s češnjakom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini lazanje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u pivu
Marinirano svinjsko pečenje
Kotlovina
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileći štapići u ketchupu
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Nadjevene lignje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dagnje na buzaru
Ljetni ražnjići
Pureća rolada s mlincima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Delikatesna junetina na češki
Piletina sa šafranom
Janjetina na padelu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Pohani zamotuljci
Pileća krilca s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Proljetna janjetina
Pirjani kunić
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Slatki lungić
Blagdanska rolada
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Odresci s umakom od kupina
Palačinke s nadjevom od riže
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočna pureća rolada
Pašticada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Odrezak s umakom chimichurri
Bakalar s krumpirom
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?