Meni Search

Macho

Rebarca s grilla

Kotlet s varivom od leće
Meksička party salata
File steak na povrću
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Pileća krilca s roštilja
Hrskavi trokuti
Macho hamburger
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti na kineski način
Ribarska popara
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Kotlovina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zabavni kineski ravioli
Pileća krilca s Coca-Colom
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza s tunom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ljetni ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Velika Britanija - Pastirska pita
Delikatesna junetina na češki
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci u umaku s češnjakom
Slasni BBQ burgeri
Lungić u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina na padelu
Janjetina s medom od kadulje
Pileći štapići u ketchupu
Salata od tune i povrća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Odrezak s umakom chimichurri
Bakalar s krumpirom
Sočni pureći ražnjići
Irska janjetina
Dagnje na buzaru
Mirisna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Medeni teleći kotleti
Pureća rolada s mlincima
Marinirana piletina s roštilja
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Pita s crnim pivom
Juha od gljiva
Špageti s acetom balsamicom
Govedina s lukom
Punjene tikve
Teleći odresci u umaku od višanja
Lungić s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Dip od južnog voća
Umak od limete (Molho de limao)
Biftek rolice
Mini lazanje
Šampinjoni u palačinki
Proljetna janjetina
Piletina s nadjevom od ajvara
Pohani zamotuljci
Kotleti u pivskom umaku
Brancinovo oko
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ramstek s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrenovke u panceti
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s mascarponeom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teriyaki piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke