Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Slatki lungić
Sočna pureća rolada
Pašticada
Dagnje na buzaru
Medeni teleći kotleti
Hrenovke u panceti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Bakalar s krumpirom
Pileći štapići u ketchupu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Pileća prsa iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pita s crnim pivom
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći savici u umaku od grejpa
Macho hamburger
Biftek rolice
Pizza s tunom
Odrezak s umakom chimichurri
Orada s krumpirom i mladim lukom
Brancinovo oko
File steak na povrću
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Roštilj s umakom Romesco
Mirisna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Proljetna janjetina
Kotlovina
Špageti s acetom balsamicom
Pohani zamotuljci
Punjene tikve
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s roštilja
Irska janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Hrskavi trokuti
Grill vratina u sendviču
Teriyaki piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dip od južnog voća
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Kuhana govedina s umakom od hrena
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Palačinke s nadjevom od riže
Govedina s lukom
Zlatna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek s povrćem
Lungić u sendviču
Kroketi od piletine
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Piletina u pivu
Mladi krumpir s ajvarom
Teletina s pirjanim povrćem
Rebarca s grilla
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pohani tofu s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Velika Britanija - Pastirska pita
Salata od tune i povrća
Marinirana piletina s roštilja
Piletina sa šafranom
Juha od gljiva
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotleti u pivskom umaku
Zabavni kineski ravioli
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teleći odresci u umaku od višanja
Blagdanska rolada
Marinirano svinjsko pečenje
Pirjani kunić
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ribarska popara
Kotlet s varivom od leće
Čarobna ljetna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pureća rolada s mlincima
Odresci u umaku s češnjakom
Ljetni ražnjići
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?