Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Piletina u pivu
Ramstek s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća krilca s Coca-Colom
Palačinke s nadjevom od riže
Janjetina s medom od kadulje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Lungić s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Šampinjoni u palačinki
Salata od tune i povrća
File steak na povrću
Nadjevene lignje
Biftek rolice
Piletina s nadjevom od ajvara
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina sa šafranom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Juha od gljiva
Pohani tofu s povrćem
Punjene tikve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kroketi od piletine
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pureća rolada s mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti na kineski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Kotleti u pivskom umaku
Hrenovke u panceti
Slatki lungić
Odrezak s umakom chimichurri
Ramsteak u seksi umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Hrskavi trokuti
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kotlet s varivom od leće
Slasni BBQ burgeri
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bakalar s krumpirom
Rebarca s grilla
Pašticada
Marinirana piletina s roštilja
Zabavni kineski ravioli
Teleći savici u umaku od grejpa
Mini lazanje
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pizza s tunom
Špageti s acetom balsamicom
Roštilj s umakom Romesco
Govedina s lukom
Teriyaki piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Irska janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća krilca s roštilja
Brancinovo oko
Meksička party salata
Zlatna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Proljetna janjetina
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Pita s crnim pivom
Obojeni hamburger
Medeni teleći kotleti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Kotlovina
Mirisna pureća rolada
Macho hamburger
Pileći štapići u ketchupu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci u umaku s češnjakom
Mladi krumpir s ajvarom
Dagnje na buzaru
Dip od južnog voća
Ribarska popara
Blagdanska rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?