Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Kuhana govedina s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Piletina s mascarponeom
Delikatesna junetina na češki
Špageti s acetom balsamicom
Pureća rolada s mlincima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palačinke s nadjevom od riže
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Irska janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Govedina s lukom
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Pileća krilca s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić s povrćem
Zlatna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci u umaku s češnjakom
Dagnje na buzaru
Obojeni hamburger
Čarobna ljetna piletina
Ribarska popara
Pita s crnim pivom
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza s tunom
Hrenovke u panceti
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
File steak na povrću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Mini lazanje
Kobasica u pivu i pecivu
Biftek rolice
Grill vratina u sendviču
Punjene tikve
Janjetina s medom od kadulje
Pašticada
Medeni teleći kotleti
Ljetni ražnjići
Slatki lungić
Proljetna janjetina
Lungić u sendviču
Bakalar s krumpirom
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Juha od gljiva
Piletina u pivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna pureća rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina sa šafranom
Kotleti u pivskom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Umak od limete (Molho de limao)
Orada s krumpirom i mladim lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od tune i povrća
Teleći odresci u umaku od višanja
Odrezak s umakom chimichurri
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Kotlet s varivom od leće
Ramstek s povrćem
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Teletina s pirjanim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Dip od južnog voća
Macho hamburger
Hrskavi trokuti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Kotlovina
Mirisna pureća rolada
Rebarca s grilla
Zabavni kineski ravioli
Kroketi od piletine
Pileći štapići u ketchupu
Pirjani kunić
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?