Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Ramsteak u seksi umaku
Slatki lungić
Meksička party salata
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti na kineski način
Pašticada
Kotlovina
Čarobna ljetna piletina
Govedina s lukom
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Bakalar s krumpirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kotlet s varivom od leće
Ramstek s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Piletina u pivu
Piletina sa šafranom
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Špageti s acetom balsamicom
Pileća krilca s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Pita s crnim pivom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marinirano svinjsko pečenje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pureća rolada
Dip od južnog voća
Odrezak s umakom chimichurri
Delikatesna junetina na češki
Palačinke s nadjevom od riže
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s povrćem
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Roštilj s umakom Romesco
Pizza s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rebarca s grilla
Biftek rolice
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s nadjevom od ajvara
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pirjani kunić
Tjestenina fuži s tartufima
Ribarska popara
Proljetna janjetina
Hrskavi trokuti
Salata od tune i povrća
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Kobasica u pivu i pecivu
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Hrenovke u panceti
Pohani tofu s povrćem
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Juha od gljiva
Brancinovo oko
Kotleti u pivskom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dagnje na buzaru
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Punjene tikve
Macho hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Medeni teleći kotleti
Velika Britanija - Pastirska pita
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
File steak na povrću
Pureća rolada s mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?