Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Juha od gljiva
Ramstek s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Janjetina s medom od kadulje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ljetni ražnjići
Kotlovina
Sočni pureći ražnjići
Mirisna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Macho hamburger
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s nadjevom od ajvara
Dagnje na buzaru
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Lungić s povrćem
File steak na povrću
Pureća rolada s mlincima
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Punjene tikve
Odrezak s umakom chimichurri
Meksička party salata
Teletina s pirjanim povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Mini lazanje
Govedina s lukom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pirjani kunić
Špageti na kineski način
Salata od tune i povrća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti s acetom balsamicom
Piletina u pivu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrskavi trokuti
Kobasica u pivu i pecivu
Čarobna ljetna piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Irska janjetina
Svinjski file s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirano svinjsko pečenje
Nadjevene lignje
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bakalar s krumpirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina na padelu
Kotleti u pivskom umaku
Rebarca s grilla
Hrenovke u panceti
Pileća prsa iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Marinirana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Medeni teleći kotleti
Palačinke s nadjevom od riže
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pohani tofu s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Pileći štapići u ketchupu
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Umak od limete (Molho de limao)
Pita s crnim pivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Dip od južnog voća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Slatki lungić
Biftek rolice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teriyaki piletina
Proljetna janjetina
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić u sendviču
Kotlet s varivom od leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Obojeni hamburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pašticada
Šampinjoni u palačinki
Odresci s umakom od kupina
Blagdanska rolada
Pizza s tunom
Ribarska popara
Delikatesna junetina na češki
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?