Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Meksička party salata
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Šampinjoni u palačinki
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Delikatesna junetina na češki
Palačinke s nadjevom od riže
Rebarca s grilla
Juha od gljiva
Teleći savici u umaku od grejpa
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić u sendviču
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Blagdanska rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek s povrćem
Hrenovke u panceti
Pirjani kunić
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća krilca s roštilja
Ribarska popara
Dagnje na buzaru
Macho hamburger
Kobasica u pivu i pecivu
Salata od tune i povrća
Špageti na kineski način
Odresci s umakom od kupina
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Pohani zamotuljci
Odrezak s umakom chimichurri
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Slatki lungić
Pita s crnim pivom
Govedina s lukom
Lungić s povrćem
Bakalar s krumpirom
Roštilj s umakom Romesco
Irska janjetina
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pizza s tunom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Janjetina s medom od kadulje
Pašticada
Špageti s acetom balsamicom
Biftek rolice
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Marinirana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Kotlovina
Punjene tikve
Zabavni kineski ravioli
Pileća krilca s Coca-Colom
Mirisna pureća rolada
Dip od južnog voća
File steak na povrću
Teletina s pirjanim povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s mascarponeom
Obojeni hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Medeni teleći kotleti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski file s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani tofu s povrćem
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlet s varivom od leće
Nadjevene lignje
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?