Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Bakalar s krumpirom
Zabavni kineski ravioli
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća krilca s roštilja
Teriyaki piletina
Pileći štapići u ketchupu
Palačinke s nadjevom od riže
Odrezak s umakom chimichurri
Pureća rolada s mlincima
Biftek rolice
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić s povrćem
Brancinovo oko
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
File steak na povrću
Hrenovke u panceti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s nadjevom od ajvara
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Ramstek s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Kotlovina
Obojeni hamburger
Salata od tune i povrća
Dagnje na buzaru
Govedina s lukom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća prsa iz pećnice
Pizza s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Irska janjetina
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Kuhana govedina s umakom od hrena
Dip od južnog voća
Grill vratina u sendviču
Ribarska popara
Velika Britanija - Pastirska pita
Pita s crnim pivom
Juha od gljiva
Čarobna ljetna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Meksička party salata
Odresci s umakom od kupina
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisna pureća rolada
Lungić u sendviču
Pirjani kunić
Slatki lungić
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Pašticada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Medeni teleći kotleti
Ljetni ražnjići
Špageti na kineski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Macho hamburger
Piletina sa šafranom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Delikatesna junetina na češki
Nadjevene lignje
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u pivu
Punjene tikve
Proljetna janjetina
Marinirana piletina s roštilja
Kotlet s varivom od leće
Šampinjoni u palačinki
Pohani zamotuljci
Kroketi od piletine
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Pileća krilca s Coca-Colom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?