Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Pašticada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s acetom balsamicom
Marinirana piletina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
Salata od tune i povrća
Slasni BBQ burgeri
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek s povrćem
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Rebarca s grilla
Biftek rolice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Kobasica u pivu i pecivu
Kotlet s varivom od leće
Delikatesna junetina na češki
Sočna pureća rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Juha od gljiva
Velika Britanija - Pastirska pita
File steak na povrću
Hrskavi trokuti
Ribarska popara
Piletina u pivu
Pita s crnim pivom
Palačinke s nadjevom od riže
Mirisna pureća rolada
Odrezak s umakom chimichurri
Lungić s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kotlovina
Nadjevene lignje
Macho hamburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti na kineski način
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Piletina s nadjevom od ajvara
Šampinjoni u palačinki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Meksička party salata
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pureća rolada s mlincima
Hrenovke u panceti
Marinirano svinjsko pečenje
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pizza s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani zamotuljci
Govedina s lukom
Irska janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zlatna piletina
Bakalar s krumpirom
Umak od limete (Molho de limao)
Pirjani kunić
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća krilca s roštilja
Punjene tikve
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Medeni teleći kotleti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mini lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s pirjanim povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Mladi krumpir s ajvarom
Blagdanska rolada
Zabavni kineski ravioli
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci u umaku od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke