Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Mladi krumpir s ajvarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pohani zamotuljci
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Bakalar s krumpirom
Ribarska popara
Lungić u sendviču
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Piletina u pivu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Macho hamburger
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Nadjevene lignje
Kotleti u pivskom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Medeni teleći kotleti
Zabavni kineski ravioli
Piletina s nadjevom od ajvara
Govedina s lukom
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Pita s crnim pivom
Piletina s mascarponeom
Kotlet s varivom od leće
Špageti s acetom balsamicom
Zlatna piletina
Juha od gljiva
Roštilj s umakom Romesco
Irska janjetina
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni ražnjići
Lungić s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Mini lazanje
Mirisna pureća rolada
Pileća krilca s Coca-Colom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slatki lungić
Pileći štapići u ketchupu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dip od južnog voća
Delikatesna junetina na češki
Kroketi od piletine
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
File steak na povrću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Biftek rolice
Pašticada
Teriyaki piletina
Obojeni hamburger
Palačinke s nadjevom od riže
Kobasica u pivu i pecivu
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s roštilja
Odrezak s umakom chimichurri
Dagnje na buzaru
Ramstek s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kotlovina
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Blagdanska rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od tune i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti na kineski način
Sočna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Punjene tikve
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina na padelu
Pureća rolada s mlincima
Odresci s umakom od kupina
Hrenovke u panceti
Mesne okruglice na ražnjiću
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slasni BBQ burgeri
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?