Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Pileća krilca s roštilja
Pileći štapići u ketchupu
Brancinovo oko
Ljetni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Dip od južnog voća
Pita s crnim pivom
Pohani tofu s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slasni BBQ burgeri
Mini lazanje
Šampinjoni u palačinki
Juha od gljiva
Pureća rolada s mlincima
Ribarska popara
Hrskavi trokuti
Slatki lungić
Pileća krilca s Coca-Colom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teriyaki piletina
Blagdanska rolada
Pašticada
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotlovina
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bakalar s krumpirom
Biftek rolice
Lungić s povrćem
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Delikatesna junetina na češki
Kotleti u pivskom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Hrenovke u panceti
Odresci u umaku s češnjakom
Pizza s tunom
Medeni teleći kotleti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Piletina s nadjevom od ajvara
Nadjevene lignje
Teletina s pirjanim povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Odrezak s umakom chimichurri
Tjestenina fuži s tartufima
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočni pureći ražnjići
Dagnje na buzaru
Marinirana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Govedina s lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pirjani kunić
Roštilj s umakom Romesco
Kroketi od piletine
Kotlet s varivom od leće
Piletina s mascarponeom
Teleći odresci u umaku od višanja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina sa šafranom
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u pivu
Punjene tikve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski file s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kobasica u pivu i pecivu
Palačinke s nadjevom od riže
Obojeni hamburger
File steak na povrću
Irska janjetina
Ramstek s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Macho hamburger
Sočna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
Salata od tune i povrća
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?