Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Čarobna ljetna piletina
Mini lazanje
Pureća rolada s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić u sendviču
Biftek rolice
Slasni BBQ burgeri
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Pileća krilca s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Odresci s umakom od kupina
Mesne okruglice na ražnjiću
Dagnje na buzaru
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Marinirano svinjsko pečenje
Punjene tikve
Kotlovina
Odresci u umaku s češnjakom
Irska janjetina
Špageti s acetom balsamicom
Šampinjoni u palačinki
Pizza s tunom
Zabavni kineski ravioli
Mladi krumpir s ajvarom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Macho hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Ribarska popara
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Teletina s pirjanim povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Pileća krilca s Coca-Colom
Odrezak s umakom chimichurri
Delikatesna junetina na češki
Proljetna janjetina
Lungić s povrćem
Mirisna pureća rolada
Kotleti u pivskom umaku
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kobasica u pivu i pecivu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teleći savici u umaku od grejpa
Obojeni hamburger
Pita s crnim pivom
Meksička party salata
Brancinovo oko
Piletina sa šafranom
File steak na povrću
Zlatna piletina
Kotlet s varivom od leće
Hrskavi trokuti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Piletina s nadjevom od ajvara
Špageti na kineski način
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Slatki lungić
Svinjski file s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Juha od gljiva
Medeni teleći kotleti
Salata od tune i povrća
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bakalar s krumpirom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći štapići u ketchupu
Hrenovke u panceti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Pirjani kunić
Umak od limete (Molho de limao)
Pašticada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?